Приветствую вас на канале Домашние Блюда!
Думаю каждый пробовал пиццу. Ведь она всегда очень вкусная, но не всегда дешевая. Чаще всего неоправданно дорогая. Поэтому сегодня мы приготовим антикризисную пиццу, но не в ущерб качеству и вкусу.
Мы приготовим примерно 600 грамм пиццы за 208 руб. Я распишу цену которая получилась у меня, возможно у вас будет чуть дороже или еще дешевле. Все будет зависеть за сколько вы купите ингредиенты.
И так, поехали!
Для приготовления нам понадобится:
300 грамм вареной колбасы - 65 руб*
150 грамм сыра - 73 руб*
250 грамм муки - 8 руб*
100 грамм майонеза - 15 руб*
Одна помидорка - 17 руб*
Один свежий огурец - 6 руб*
Одна луковица - 4 руб*
Два яйца - 10 руб*
1/3 пачки сухих дрожжей - 10 руб*
4 грамма соли
5 грамм сахара
Подсолнечное масло
*все цены индивидуальны, у каждого получатся свои. У меня получились вот такие. На фото я готовлю 2 пиццы. Расчеты приведены для одной
Замешиваем тесто. Насыпаем 150 грамм муки. Добавляем соль и сахар. Наливаем пол стакана воды и перемешиваем.
После выкладываем на стол и разминаем руками
Затем тесто накрываем пленкой и полотенцем на 30-40 минут, что бы поднялось.
Как поднимется раскатываем тонкий блин. У меня это прямоугольной формы. Вы же раскатываете под свою форму.
Потом выкладываем в форму, растягивая по краям.
Нарезаем мелко лук и раскладываем равномерным слоем.
Нарезаем тонкими ломтиками помидорку и раскладываем поверх лука.
Сверху в терку натираем огурец
Потом мелко нарезаем колбасу и раскладываем ровным слоем
Разбалтываем два яйца и проливаем поверх колбасы
Затем в терку натираем сыр
Сверху промазываем тонким слоем майонеза
После ставим в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 25-30 минут.
Достаем из духовки, накрываем пленкой с полотенцем и даем отдохнуть минут 30.
Наша пицца готова
Если вам понравился данный рецепт подписывайтесь и ставьте лайк. А так же пишите в комментариях как вы готовите пиццу!
Приятного аппетита!