Картошку с грибами любят многие. Но мало кто будет добавлять в это блюдо куриную печенку, а это очень вкусно. Нужно будет заранее подготовить ингредиенты: сварить куриную печень и картофель.
Ингредиенты:
- Грибы шампиньоны, 800г. — 1кг.
- Лук репчатый, 2 средние луковицы
- Картофель отварной, 800г. — 1кг.
- Отварная куриная печень, 500-700 г.
- Соль
- Масло растительное
Лук мелко нарезаем и обжариваем в растительном масле. Не обязательно доводить до золотистого цвета, чтобы в дальнейшем он не сгорел совсем.
Как лук будет готов, можно добавлять нарезанные грибы.
Обжариваем грибы до готовности, минут 15-20. Т.к. именно они у нас сырые, с них и начали готовить.
Можно добавлять картошку, нарезанную крупными кубиками.
Продолжаем жарить все вместе 5-7 минут, постоянно помешивая.
Можно добавлять вареную куриную печень.
Обжариваете все еще минут 5 и готово.
Выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Понравился Рецепт куриной печени с грибами и картофелем? Делитесь с друзьями, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи и рецепты!
