Лето нас нынче не балует, по крайней мере, у нас, в Сибири. Вот уже почти месяц, как выше 15 градусов днём температура не поднимается. Всё чаще на улице пасмурно и идут дожди. я так понимаю, это нам за то, что апрель и май были аномально тёплыми.
Как же согреться, когда отопления в квартире уже отключено, а на улице холод? Предлагаю сварить согревающий вкусный бодрящий напиток - глинтвейн! Берите, что найдёте у себя дома, особо не заморачивайтесь!
Итак, нам потребуется:
- 1 бутылка красного вина (любого, не креплёного)
- специи для глинтвейна ( у меня был магазинный набор, но можно взять всё по отдельности: кардамон, имбирь, чёрный перец и др.)
- 1 л. сока красного (я брала вишнёвый)
- фрукты (на выбор, что есть в наличии) - цитрусовые, яблоки, киви, можно гранат
- мёд
Приготовление:
всё смешиваете в кастрюле, фрукты режете ( у меня были: 1 апельсин и 1 яблоко), нагреваете на плите до кипения, добавляете 1 столовую ложку мёда. Пусть немного постоит, пропитается специями. И можно разливать по бокалам!!!!!
Полезный совет:
Глинтвейн можно перелить в термос, так он дольше сохранится горячим.
Приятного глинтвейнопития!
