Мёд — это кладезь здоровья и красоты, мёд — это целебное жидкое золото! Он обладает, помимо пищевой питательности, широчайшим набором полезных свойств: бактерицидным, антимикробным, противовоспалительным, регенерирующим и многими другими. Плюс к тому — этот продукт обладает противогрибковым, противовирусным и антибактериальным действием. Мёд — настоящий эликсир здоровья, способствующий правильной работе пищеварительной, сердечнососудистой, кроветворной и дыхательной систем организма. Регулярное потребление мёда в пищу характеризуется также иммуностимулирующим эффектом. Мёд — важнейший источник углеводов (глюкозы, фруктозы и др.), которые легко усваиваются организмом, поэтому он занимает особое место в рационе спортсменов и тех, кто придерживается здорового питания. Несмотря на то, что это быстрые углеводы, они не провоцируют таких перепадов уровня глюкозы в крови, как белый сахар, что гораздо лучше для пополнения сил. Более того: мёд рекомендован для питания больным сахарным диабетом.