Вообще я их не понимаю, не знаю и боюсь. Это идёт из детства. Помню, как бабушку сначала увезли на скорой, а потом как она возвращалась - в белом ситцевом платочке на голове - и со вторым таким же в руке, увязанном уголками, - там были её пожитки: миска, кружка, ещё что-то. Мы в это время гуляли во дворе, а местные бабушки перешёптывались при виде идущей бабы Шуры: "Отравилась!" Мне было лет пять, я уже хорошо читала, атлас с грибами был у меня из любимых - картинки красивые. Но вот этот платочек-узелочек пугает до сих пор. Был это год 1974-й, наверное.
И вот в 2001 году отправились мы с Санькой на турбазу "Сосёнки". Сосны, Волга, красота! И в один из дней взял Санька на прокат плоскодонку и уговорил меня перебраться через протоку на другой берег. Уговаривал примерно раз в сто дольше, чем шли к реке, готовились к переправе и переправлялись. Ну боюсь я воды, и что?!
А там, на другом берегу, - они! Грибы! У Саньки глаза загорелись, он восклицал, перебегал от одной полянки к другой, выкручивал их - ножа нет, кто же знал, что он такое богатство встретит!
И в один момент даже я прониклась: увидела красивую коричневую шляпку и даже смутно вспомнила, что это ПОД- чего-то-там, -осиновик, -берёзовик. Словом, съедобный гриб.
И вот Санька набрал целую рубашку неких груздей, что ли, а я - шесть вот этих красивых ПОД-чего-то-тамов. Но каждый раз, увидев гриб, я орала на весь лес: "Са-ань! Иди сюда, я нашла что-то! Не-е, в руки не буду брать, вдруг он ядовитый!"
Наверное, достала я его этими криками преизрядно... :):):)
Почему рубашку? Ну а во что их ещё собирать? А так она её снял, рукава связал узлом, пуговицы застегнул - вот и мешок. Он этих "груздей" мно-ого нашёл!
Мои шесть красавцев уместились в панамке.
Пока возвращались, Санька меня просвещал, что из "моих" сварим суп, это грибы благородные, будет вкусно. А из его условно-съедобных "груздей" будет прекрасное соленье, только надо их вымочить, чтобы горечь ушла и всё лишнее.
М-да-а... Зря он мне это сказал! Я даже забыла воды бояться, отодвинулась подальше от мешка с отравой. Условной, наверное, но ну её!
И вот Санька пошёл сдавать вёсла, а я осталась варить суп. Вымыла свои ПОД-чего-то-тамы, ошпарила кипятком.
Вода закипела - я её вылила. А вдруг отрава?! И так ещё два раза.
Ну потом картохи туда закинула. Лучку. Кастрюлька маленькая, всё это быстро.
Санька вернулся, головой покрутил и как-то сник.
— А где суп-то? Не варила что ли?
— Как? Вот он, готов!
— А почему не пахнет? И что это с грибами? Они больше на губку похожи!
— Ну так я опасалась, воду слила. Пару раз.
Его выразительный взгляд до сих пор помню. И жалость - убогонькая ты моя!, и разочарование, огорчение - суп-то я угробила, как ни крути! :):):)
Прошло полгода. Зимой мы наладились в гости к Санькиной сестре, знатной кулинарке. Только зашли в подъезд, я чуть не упала: какой же был аромат! Как же вкусно пахло!!! Санька меня остановил и, глядя в глаза, веско произнёс:
— Вот так и пахнет грибной суп!
На моё счастье, суп варила именно его сестра. :) Хоть раз в жизни я попробовала божественное блюдо.
А второй раз в жизни меня взяли с собой в лес прекрасные люди. Дело было в Ленинградской области. Я честно призналась, что грибов боюсь, собирать не умею, буду гулять за компанию. Но ведро мне выдали - литра на полтора. Детское.
Этих людей я стеснялась. Поэтому не орала, чтобы они шли и смотрели, что я там нашла. Поэтому, встретив гриб, придирчиво осматривала его со всех сторон и... шла дальше.
Память листала странички атласа из детства: скорее всего, это сыроежка, потому что шляпка розовая. А вдруг нет? Не надо её, дальше идём! А вот это, скорее всего, лисичка, рыженькая и форма интересная. Но я не уверена! О, опёнок! А вдруг ложный?! Не-не-не!
Но пустым моё ведёрко всё-таки не осталось! Я всё-таки срезала и принесла из леса 2 (два) гриба. Я их точно опознала вот по такой картинке, удержанной цепкой детской памятью:
Один гриб был большой, а второй маленький. Они как раз и заполнили мою тару. :)
Смеялись надо мной, конечно.
А я гордилась. Во-первых, сама прошла, не ныла, не просилась на ручки. Во-вторых, не отстала, не заблудилась, а даже белые грибы нашла! А в-третьих, говорят, что белые - самые ценные! Так что я ого-го!!!
Но гулять по лесу предпочитаю просто так. И возвращаться просто так - без трофеев. Пусть даже и бескровных, тихих.
Спасибо, что дочитали. Надеюсь, я вас повеселила. :) А если так, что уж, не стесняйтесь, смело ставьте лайк! И вы тоже, товарищ! Да-да, вы, не листайте мимо, тыкните в пальчик вверх! :)
И если вдруг вы ещё не подписались, смело восполняйте пробел. Тут хорошо. И душевно. И весело. :)
Ваша Татьяна Уланова, боящаяся воды, грибов и мостов! :)