«Птичий двор» под Суздалем – не просто крестьянское фермерское хозяйство. Оказавшись здесь, можно увидеть знаменитые гусиные бои. Однако фермеры не только привлекают туристов, но и восстанавливают одно из достижений советской селекции – знаменитую владимирскую «глинистую» породу гусей.
Птичий четверг, говорите?! Да не вопрос. «Птичий двор» в селе Ивановском - детище кандидата сельскохозяйственных наук, фермера, птицевода Павла Николаевича Девятова и его дочери Татьяны Павловны. Девятов рассказывает, что хозяйство изначально создавалось, чтобы восстановить породу владимирских гусей. Эти птицы всегда славились мраморным мясом. Порода считалась скороспелой и высокопроизводительной как по мясу, так и по яйцу, причём сравнительно высокая яйценоскость была уже в первый год. Однако в конце прошлого века, в «непростые девяностые» селекцией заниматься перестали – порода была почти утеряна.
Сегодня фермеры вышли на этап увеличения поголовья. Птицевод гордится тем, что теперь удаётся отдавать владимирских в разные города – их держат, например, в Архангельске и Ярославле. У Девятова же хватает и гусей иных пород, и других птиц.
Некоторые пернатые смотрятся довольно авторитетно.
Кто-то, правда, отворачивается от пытливого меня.
Вторая порода гусей, которую здесь культивируют, - тульская бойцовская. Название говорит само за себя. Это те самые птицы, что участвуют в гусиных боях. Взгляните на тренировочный спарринг чемпиона и претендента.
Перья летят только так!
Чемпион оказался на высоте и знатно потрепал соперника.
Как относитесь к гусиным боям и подобным развлечениям? Я - с осторожностью. А вот сама ферма весьма и весьма понравилась. Делитесь своими впечатлениями и не переключайтесь.
Ваш @efim-off.
Подписывайтесь на мой канал. Каждая подписка - стимул становиться лучше и делать ещё более интересный контент.