Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
50 г свежих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, развести дрожжи.
Муку просеять и влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто.
Накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
Тесто готово!
Пеките со мной и станьте мастером своего дела!
Подписывайтесь на мой канал и узнайте все о выпечке.
Еще статьи;