В 2014 году известный фитнес блогер и тренер Юрий Спасокукоцкий провел эксперимент, в результате которого он похудел на 14 кг за 14 дней. При чем, сам Юрий уверяет, что весь сброшенный вес - это именно жир. Однако это невозможно, чисто физиологически, и сегодня мы рассмотрим, почему.
Прежде всего, надо понимать, что из себя представляет 1 кг жира.
Если переводить в единицы измерения энергии, то 1 кг жира - это 1000 грамм жира, а в 1 грамме жира содержится 9 калорий. Но, на сам процесс распада жировой ткани, тратится около 22% полученной энергии. То есть, в чистом виде мы получаем следующее соотношение: 1 грамм жира - 7 ккал, 1 кг жира - 7000 ккал.
То есть, чтобы сжечь 1 кг жира в день, Юрий должен был потратить 7000 ккал. А что такое 7000 ккал для взрослого мужчины весом около 100 кг?
В процессе ведения своего проекта Юрий ел очень мало, в среднем, по 500 ккал в день, при базовом расходе калорий 2500 (энергия, которая тратится на самые необходимые потребности, например, дыхание).
Чтобы не сжечь мышцы вместе с жиром, Юрий каждый день тренировался. Предположим, что это были очень интенсивные и тяжелые тренировки с железом, и на них наш герой тратил около 1000 каллорий. В итоге же мы получаем: 2500 (базовые потребности) - 500 (питание) + 1000 (ежедневные тренировки) = 3000 ккал.
Но, 3000 ккал - это даже близко не 7000 ккал. К тому же, надо принимать во внимание, что расчеты были приведены в случае идеального исполнения намеченных целей: то есть, почти на полном голодании, с ежедневными тренировки, и как уверяет сам автор, без использования фармакологии.