С самого детства Хуан Юн хотел быть наемным убийцей. Как он позже признавался, «я еще ребенком мечтал стать ассасином, но мне ни разу не представлялось подходящего шанса». По словам Хуана, большое влияние на него оказали фильмы и телесериалы, в которых встречались сцены насилия. Когда Хуан Юн подрос и отслужил в армии, он решил наконец осуществить детскую мечту. На деньги, вырученные на подсобных работах, он купил машину для производства лапши и внес в ее конструкцию ряд изменений. Получившийся агрегат — по сути, гигантскую мясорубку — он ласково назвал «умненьким коньком».
Жертв Хуан отыскивал в основном в сельской местности — как правило, в видеосалонах, интернет-кафе и залах игровых автоматов. Интересовали его исключительно мальчики: как объяснил сам преступник, насилие над женщинами он считал «менее героическим», а взрослые мужчины были слишком осторожны и недоверчивы. Своих жертв Хуан заманивал к себе домой, обещая помочь им устроиться на высокооплачиваемую работу, оплатить обучение или турпоездку. Он подмешивал им в напиток наркотики, а когда они теряли способность сопротивляться, связывал и насиловал. Очнувшись, жертва обнаруживала себя намертво привязанной к «умненькому коньку». Хуан Юн душил ее, завертывая голову в тряпку, после чего переделанная лапшичная машина начинала работу, уничтожая следы преступления. На память Хуан брал себе ремни убитых, собрав внушительную коллекцию. Хуан действовал с сентября 2001 года по ноябрь 2003-го. Конец его карьере положил 16-летний Чжан Лян. Маньяк опоил его наркотиками и несколько раз изнасиловал, но молодому человеку, получившему тяжелые травмы, удалось вырваться и сбежать буквально в самый последний момент. Стражи порядка не сразу поверили Чжану, но в конце концов нагрянули к Хуану с обыском, обнаружив в его квартире «конька», коллекцию ремней и одежду жертв.
По словам Чжана, Хуан Юн заявил ему: «Я убил минимум 25 человек, и ты будешь 26-м». Однако доказать удалось лишь 17 эпизодов, но и этого хватило: маньяк был казнен в декабре 2003 года.