Приветствую тебя, мой читатель.
На своём канале я делюсь историей о том как пришла к сладкой жизни.
Первый пряник выпечен, он вкусный, но что же дальше? А дальше неизвестное слово АЙСИНГ! В свободное время на просторах интернета я начала искать "заливку" и нашла рецепт состоящий из трёх ингредиентов: яичного белка, сахарной пудры и лимона. Начался крапотливый труд в разборе жидкого и стабильного айсинга. И о чудеса, у меня начало получаться наносить узоры. Всё здорово, но на просторах интернета я узнала что не очень то и хорошо использовать не стерелизованный белок, но как говорится, НАЧАЛО ПОЛОЖЕНО, а значит нужно думать дальше.
