Мартиал Райс родился в 1936 году в семье керамистов в Валлорисе - коммуне в департаменте Приморские Альпы в регионе Прованс-Альпы-Лазурный берег на юго-востоке Франции. Он художник - самоучка.
В 2011 году картина Райса "В прошлом году на Капри" была продана за $6,58 млн на аукционе Christie's, что является самой высокой ценой, заплаченной ныне живущему французскому художнику.
Мартиал Райс - представитель нового реализма в живописи и считается одним из самых изобретательных художников мира. Он первым стал включать повседневные предметы в состав своих произведений, пытаясь таким образом соединить жизнь и искусство.
Ряд работ Райса относятся к такому направлению, как поп-арт.
Мартиала Райса называют новатором в мире искусства, еще и за то, что он своими работами предвосхитил использование неоновых цветов кинематографа в живописи.
Работы Райса находятся во многих частных коллекциях и музеях мира, в т.ч. в Центре Помпиду (Париж).
Картины художника собирает миллиардер Франсуа Пино.
О своем творчестве Мартиал говорил: "Я всегда стремился к лучшему. Что меня интересует, так это уважение, а не аплодисменты".