Крутые веганские ништяки🌮Лаваши с правильными начинками🌯

Недавно состряпал на завтрак эти "лаваши" вместо привычной каши и смузи. Девушка оценила перемену и теперь просит их каждый день. Делюсь незатейливым и простым рецептом.

Лаваши с солёной начинкой на фоне распахнутого окна.

Будем готовить лаваши двух типов: солёные и сладкие

Ингредиенты для 4 порций (2 солёных, 2 сладких):

1. Лаваш круглой формы (4 шт)
2. Тофу (у меня копчённый)
3. Шпинат свежий (150г) + кинза для украшения
4. Консервированные бобы в томате
5. Горчица (если вы любитель)
6. Помидор/огурец
7. Кокосовое молоко
8. Бананы (2шт)
9. Арахисовая паста + мёд (по желанию)

Все ингредиенты в сборе.

Первым делом будем...

Жарить на медленном огне 🔥 шпинат вместе с тофу для солёных лавашей...

Вот так примерно.

Теперь режем овощи...

Желательно соломкой или кубиками. Так, согласно моему опыту, начинка будет мягкой и сочной.

И выкладываем всю начинку на лаваш. Порядок роли не играет. У меня так:

Сначала тофу со шпинатом, потом помидоры и огурцы, сверху горчица и затем бобы.

Дело за малым...

Сворачиваем в трубочку и обжариваем с двух сторон...

до тех пор пока наши веганские ништяки не покроются приятной румяной корочкой !

🍽 Аппетитно выглядят, не так ли?!

Солёные лаваши готовы. Теперь десертный вариант🍰

Здесь всё максимально просто:

1. Наносим на лаваш равномерный слой арахисовой пасты и чайную ложку мёда.
2. Слегка разминаем вилкой банан и поливаем полученную массу кокосовым молоком.
3. Выкладываем банано-кокосовую массу на лаваш.
4. Скручиваем в трубочку и на сковородку. Так же как и в случае с солёными лавашами.

Отличный десерт без сахара.

Итак, потратив 25 минут, мы с вами имеем основное блюдо и десерт. Отличный вариант завтрака или перекуса, который можно взять с собой на работу или в дорогу🚴

ЖЕЛАЮ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Живите здорово👦🏻

Жмите 👍, если Вам понравилась статья. И обязательно подписывайтесь на канал ДОРОГА ВВЕРХ. Всем МИР :)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Почему я уже три месяца не ем молочку и яйца❌Не ожидал результатов так быстро🤸‍♂️

5 знаменитостей-веганов🥑 Почему селебрити выбирают растительный рацион?!

Почему Стив Джобс жил в полупустом доме? Минимализм как он есть.

7 навыков высокоэффективных людей Стивена Кови. Первый навык - проактивность.

Режим дня как главный навык успешного человека. Ода ранним птахам.