Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня готовим грузинское блюдо чахохбили.
Стоп, стоп, стоп! Знаю, что многие из вас уже приготовились нажать на крестик и убежать с криминальными мыслями: «Нет! Часами стоять у плиты я не подписывалась!»
И не надо. Поверьте, чахохбили готовиться очень быстро и просто. То есть без запарки👌
Я сама это только что поняла. Раньше даже рецепт не читала, думая, что это как холодец сварить, убив на это кучу сил и времени. Но недавно этот рецепт сам нашёл меня, а теперь надеюсь и вас, дорогие читатели.
Нам понадобится:
Курица - 1 шт.
Лук - 3 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Помидоры- 5 шт.
Соль, перец, хмели-сунели
Сливочное масло
Кинза - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Приготовление:
Курицу разрезаем на кусочки.
Разогреваем сковороду и слегка обжариваем курицу с двух сторон на сливочном масле.
Режем лук полукольцами.
Добавляем лук к курице, солим, перчим. Тушим 10 минут.
Помидоры ошпариваем кипятком, очищаем от кожицы. Нарезаем кубиками и добавляем к курице.
Посыпаем хмели-сунели, перемешиваем, закрываем крышкой и томим 25 минут.
Добавляем мелко порубленную зелень и чеснок.
Вдыхаем ароматы и наслаждаемся красками.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и готовьте вкусно без запарки))
Читайте также вкусные и быстрые рецепты:
Гуляш в мультиварке
Очень вкусный диетический суп с гречкой и фрикадельками
Рулет из фарша с начинкой. Просто объеденье!