Уже не раз сталкивался с различными описаниями мест питания на М-4 в Ростовской области и Краснодарском крае.Хочу поделиться своими мыслями и наблюдениями.Первым правилом для любого,кто захотел покушать на дороге считаю право выбора заведения,т.е если есть несколько кафе или столовых не поленитесь сравнить условия и остановитесь там где вам понравилось.Есть различные высказывания по этому поводу,есть нужно там,где много дальнобойщиков.Спорный момент,не все дальнобойщики миллионеры и часто едят там где дешевле,не очень чисто и тд. Если вы хотите есть сами и кормить детей в таких условиях,тогда добро пожаловать.Еще один момент,который приводит меня в ступор,большое количество автотуристов с детьми в том числе,располагающихся на перекус на АЗС Вы едите то,что нельзя даже близко назвать едой,не говоря уже о вкусовых качествах.Всегда отношусь с пониманием к людям,которые интересуются качеством приготовления еды в кафе,искренне не понимаю почему люди едят то,что им принесли,даже видя,что еда плохая или испорченная.Теперь о главном,чем больше будет правдивых как негативных так и позитивных отзывов о различных заведениях питания на дорогах,тем лучше будет для людей.Начинается пусть и с опозданием курортный сезон и люди поедут на отдых в Краснодарский край и Крым.Уже несколько лет мы работаем на М-4,владеем кафе-столовой и магазином.За это время прошло большое кролличество посетителей,в основном конечно отзывы о нашей работе положительные,некоторые,таких не мало,приезжают к нам постоянно.Наверное самым правильным было высказывание одной зрелой семейной пары,которые сказали,что у нас честное кафе.Без негатива тоже не обходится,по разным причинам.Одно могу сказать точно,с полной уверенностью,в нашем заведении всегда готовится пища из качественных продуктов,некоторые блюда мы всегда готовим только после заказа,стараясь не задерживать посетителей по времени.Именно поэтому несколько лет мы работаем сами,приглашаем на сезон,только официантов.Никого не хочу огульно обвинять и обижать,но на примере своих конкурентов вижу какими блюдами иногда потчуют их наемные работники своих посетителей.Если захотите посетить наше заведение,добро пожаловать,пишите свои вопросы в комментариях,постараюсь ответить всем,дам координаты.Ждем вас на отдых в Краснодарский край,всем удачи и хорошей дороги.
