В Убуде довольно много кофеен-обжарщиков, гораздо больше чем в Чангу или в Семиньяке. К сожалению, на сегодняшний день многие места закрыты в связи с Covid-19. Сегодня расскажу о моих самых любимых кофейнях Убуда, которые сейчас открыты и рады приветствовать гостей.
RÜSTERS — красивая кофейня с огромными окнами, живописным видом и сансет-баром. По воскресеньям они пекут самый вкусный банановый
В Убуде довольно много кофеен-обжарщиков, гораздо больше чем в Чангу или в Семиньяке. К сожалению, на сегодняшний день многие места закрыты в связи с Covid-19. Сегодня расскажу о моих самых любимых кофейнях Убуда, которые сейчас открыты и рады приветствовать гостей.
- RÜSTERS — красивая кофейня с огромными окнами, живописным видом и сансет-баром. По воскресеньям они пекут самый вкусный банановый хлеб на острове и устраивают воскресный бранч.
- Gangga Coffee Ubud — несколько точек в Убуде. Для эспрессо можно выбрать один из двух видов зерна single origin — это редкость на Бали, чаще всего в эспрессо на острове используют бленды. Для V60 большой выбор кофе из разных регионов (Индонезия, Эфиопия, Гватемала).
- Seniman Coffee Studio — целая кофейная улица! На ней в разных зданиях располагаются кофейня, обжарка и небольшой магазинчик с кофейными принадлежностями, мерчем и кофе.
- Black Eye Coffee & Roastery — у них есть несколько точек на Бали, с бариста из двух точках мы уже подружились — персонал невероятно милый и дружелюбный. Все расскажут и покажут. Но именно в Убуде есть возможность попробовать эспрессо из ручной эспрессо машины. Крайне интересный кофейный опыт, рекомендую!
- Anomali Coffee Ubud — в этой кофейне можно попробовать в основном местный кофе и кофе с соседних островов — Суматра, Флорес и так далее. Кофе классный, а у кофейни хорошее месторасположение. Также, здесь можно позавтракать и попробовать вкусную выпечку.
- UCC - Ubud Coffee Culture — чудесная микрокофейня. Владелец охотно заваривает для вас кофе, рассказывает про свое зерно и даже предлагает попробовать пожарить зерно на его маленьком ростере. В это место нужно ехать за отличной чашкой.
Это далеко не все кофейни-обжарки Убуда, а только самые-самые из всех, которые я посетила.
Надеюсь, кому-нибудь пригодится этот небольшой списочек.
⠀