Летом очень много продуктов мы кушаем со своего огорода. И сейчас у нас пошли кабачки. Сочные молодые, вкусные, полезные. Предлагаю попробовать один самый простой и быстрый рецепт. Подписывайтесь на наш канал не пропускайте наши рецепты.
Продукты:
- Кабачок ( количество зависит от вашей порции)
- Мука ( уйдет примерно пол стакана)
- Растительное масло ( для жарки несколько ложек)
- Укроп пару веточек.
- Сливки ( жирность сами выбирайте)
- Чеснок пару зубчиков.
- Соль, перец.
Берем молодой кабачок. Мою хорошо и режу вместе с кожурой на кубики. Делаю кубики средних размеров.
Посыпаем мукой и хорошо все перемешиваем. Кабачок должен покрыться мукой со всех сторон.
На хорошо разогретую сковороду с маслом, отправляем кабачки. Обжариваем до золотистой корочки со всех сторон.
Поливаем сливками и посыпаем солью и перцем. Специи добавляйте по своему вкусу. Чеснок нужно мелко нарезать. Нарезанный чеснок вкуснее в этом блюде. Все тушим пару минут и блюдо готово.
Про подаче посыпаем свежим укропчиком. Все можно кушать. Получается очень нежное вкусное блюдо. Подписывайтесь на наш канал.
Я люблю этот соус из укропа. Зимняя заготовка.ЖМИ!!!
Самая оригинальная закуска на зиму. Я готовлю такой редис, он напоминает мне зимой лето....ЖМИ!!!