Супер способ приготовить курочку с рисом!2 в 1

Рис с курочкой,просто и вкусно! Необычный способ приготовить курочку с рисом в духовке📌

Большая 🧅

3-4 зубчика чеснока

Промытый рис(длинозерый пропаренный)или басмати 2стакана

Приправы для риса: бульонный кубик, сладкая паприка, чеснок сухой молотый, лавровы листики, чёрный молотый перец, гвоздика и палочка корицы(кусочек)+соль(неполная столовая ложка)

приправы для курочки: соль,паприка(1ст.л.), куркума(1ст.л.), семь приправ(1ст.л с горкой). Курочку набрезгаем и натираем хорошенько приправами!

Обжариваем в кастрюле(которую можно поставить в духовку,имеется ввиду без пластиковых элементов) лук с чесноком

Добавляем помидоры

Приправы

Соль и перемешиваем....

засыпаем рис,не перемешиваем!!!

Заливаем кипятком(на два стакана-3,5 стакана воды),ждем пока закипит и выключаем плиту!!!

Далее кастрюлю накрываем пергаментом

Сверху пергамента слой алюминиевой фольги

Сверху кладём курицу

И также накрываем пергаментом и фольгой

Получается вот в таком виде ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1-1,5 часа,проверяем на готовность курицу,если готова ,снимаем все листы и кладём курочку с рисом -включаем гриль и выпекаем 5 минут до золотистого цвета(если нет гриль,просто запекать в открытом виде в духовке до образования корочки )

Выкладываем в тарелочки и радуем близких вкусным обедом,ну, или ужином🧚🏻‍♂️🧚‍♀️🧚