Проще этого чизкейк вряд ли можно приготовить! Потребуется приготовления: Маскарпоне — 120 гр. белый шоколад — 120 гр. яйца — 3 шт. Способ приготовления запеканки-чизкейка: Приятного вам чаепития!
Проще этого чизкейк вряд ли можно приготовить!
Потребуется приготовления:
Маскарпоне — 120 гр.
белый шоколад — 120 гр.
яйца — 3 шт.
Способ приготовления запеканки-чизкейка:
- Белки отделить от желтков.
- Шоколад растопить на водяной бане, добавить к нему маскарпоне и перемешать.
- Добавить желтки и снова перемешать.
- Белки взбить.
- Аккуратно подмешать взбитые белки к сырно-яично-шоколадной массе.
- Духовку разогреть до 170 градусов, форму выстелить пергаментной бумагой, смазать маслом.
- Выпекать 15 минут, выключить духовку и дать остыть. Сверху посыпать сахарной пудрой, полить сгущенкой или растопленным белым шоколадом.