Всем Привет! Сегодня мы будем готовить банановый кекс! Пеку каждую неделю ,потому что вкусно и уходит в большой семье на раз-два!
Ингредиенты:
· Бананы-3 шт (я обычно беру спелые)
· Сливочное масло-80 гр
· Соль-щепотка
· Разрыхлитель-8 грамм
· Сахар-150 грамм
· Яйцо-1 шт
· Мука-180 грамм
· Ванилин –по вкусу
· Грецкий орехи-50 грамм
Готовим вместе!
1)Раздавливаем толкушкой спелые бананы, к ним добавляем растопленное сливочное масло+яйцо = тщательно перемешиваем.
2)К полученной смеси добавляем сахар+соль+разрыхлитель+муку=опять хорошенько перемешиваем и вмешиваем орехи
3)Форму смазываем сливочным маслом , выливаем полученную массу в форму и отправляем в духовку на 40-50 минут на 180 градусов! Готовность проверяем зубочисткой!
Банановый кекс готов!Приятного Аппетита!
Если понравился рецепт, подписывайся, в ближайшее время будет много всего интересного!!!