Наша планета очень разнообразная, и в попытках спасти планету, сделать себя стройнее и чище или по медицинским показаниям, многие люди (а таких немало, из 7 миллиардов 1 миллиард) пробуют различные системы питания частично или без употребления животных продуктов, по своим личным убеждениям. Существует несколько систем питания, и я вкратце для Вас расскажу о них :
1. Пескетарианцы. Эта группа людей немного отличаются от тех кто употребляет в пищу мясо. К употреблению допускается рыба, морепродукты и растительная пища. Данное движение получило развитие в Индии от брахманов, которые считали, что можно употреблять морскую живность, потому что это «морские овощи», но нельзя есть животных потому что это будет канибализмом т.к. ты употребляешь в пищу теплокровных существ или проще говоря братьев наших меньших
2. Вегетарианцы. Это люди, которые употребляют растительную пищу, но также в его рацион может входить и белковая еда добытая ненасильственным путем а именно яйца, молоко, мед (про мед мы еще поговорим)
3. Веганы. Это уже ребята посерьезнее, они не употребляют вообще никакой пищи животного происхождения (даже мед под запретом), зато полное раздолье в выборе клетчатки на ланч. Это могут быть овощи, фрукты,семечки,корнеплоды. Никаких ограничений жарь,парь,вари как душе угодно.
4. Сыроеды. Разница с веганами только в способе употребления собственно таже растительность, но греть овощи или фрукты можно в духовке не более чем до 46 градусов, считается что при большей температуре у растений теряются питательные вещества. Также можно сушить фрукты на солнце. Бывают несколько типов сыроедов: всеядные, веганы и сыроеды на безслизистой диете (это когда употребляется определенный тип растений не вызывающий выработку слизи в организме)
5. Фрукторианцы. В конкретном случае правила комьюнити запрещают поглощать любую еду за исключением той которая является ввиде плодов растений. Проще говоря только фрукты и овощи не более. Семечки исключены по причине того, что они являются детьми растений, а растения есть нельзя. Таковы правила ничего не попишешь. Некоторые адепты фрукторианства считают что плод должен быть сорван непосредственно своими руками, сыроедение же они считают чем то грязным и компромиссным.
По моему убеждению можно заниматься употреблением пищи в любом виде главное - это не навредить самому себе. А еще лучше было бы перед тем как начать одну из этих диет проконсультироваться со своим врачом, дабы не сделать только хуже.
