Маринованные шампиньоны по данному рецепту получаются самые вкусные. Рецепт их приготовления быстрый и простой, поэтому никаких сложностей в процессе готовки у вас не возникнет.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 650 г
- соль - 1,5 ст.л.
- лук - 1 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- уксус 9% - 50 мл
- лавровый лист - 1-2 шт.
- перец душистый - по вкусу
Приготовление:
- Выложите вымытые грибы в миску, залейте их водой, добавьте соль (1 ст.л.).
- Очищенный лук нарежьте полукольцами, выложите его в миску, залейте уксусом. Оставьте его на 0 минут.
- В миску влейте литр воды, добавьте сахар и оставшуюся соль. Выложите лавровый лист, перец горошком и маринованный лук. Затем туда же выложите грибы. Варите их 5 минут.
- Подавайте грибы к столу в холодном виде.
Подробный рецепт с видео смотрите на нашем канале и не забудьте на него подписаться:
