Найти в Дзене

Фаршированный перец "Пижон"

Ингредиенты: перец - 3 шт. твердый сыр - 150 гр. яйцо - 3 шт. майонез чеснок - по вкусу Приготовление: Моем перцы и вырезаем сердцевины. Натираем сыр, затем добавляем в него майонез и чеснок пропущенный через пресс. Майонеза добавлять немного, чтобы масса не получилась жидкой. В каждый перец закладываем целиком сваренное в крутую яйцо, а вокруг добавляем сырную массу. Ставим перцы в холодильник на 3 часа, чтобы сыр застыл. Перед подачей нарезаем кружочками тонким острым ножом смоченным холодной водой. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

перец - 3 шт.

твердый сыр - 150 гр.

яйцо - 3 шт.

майонез

чеснок - по вкусу

Приготовление:

Моем перцы и вырезаем сердцевины. Натираем сыр, затем добавляем в него майонез и чеснок пропущенный через пресс. Майонеза добавлять немного, чтобы масса не получилась жидкой.

В каждый перец закладываем целиком сваренное в крутую яйцо, а вокруг добавляем сырную массу.

Ставим перцы в холодильник на 3 часа, чтобы сыр застыл. Перед подачей нарезаем кружочками тонким острым ножом смоченным холодной водой.

Приятного аппетита!