Как оставаться в форме до старости и не прибавлять в весе? Похоже, что японцы знают ответ на вопрос, который беспокоит многих из нас. Секрет их долголетия заключается в привычках питания, которые сводятся к простому принципу "Хара Хати Бу". Что это означает?
Многие из нас постоянно задаются вопросом, что нужно делать, чтобы не набирать вес и как защитить себя от болезней? Ведь лишний вес это не только комплексы, но и много других проблем со здоровьем. Посмотрите, какие 6 изменений произойдут с организмом, если вы похудеете на 10 кг и более. Ведь вы же не хотите стать вторым Хуан Педро Франко, самым толстым человеком в мире, который был занесен в книгу рекордов Гиннесса (довольно сомнительное достижение).
В поисках ответа на эти вопросы стоит обратить внимание на привычки жителей Японии, которая считается землей долгожителей.
Одним из ключевых принципов, которым они следуют каждый день, является принцип "Хара Хати Бу", повторяемый как мантра. Это выражение означает примерно то же самое, что и "ешь, пока не будешь сыт на 80%". Умеренность, вот секрет японского здоровья.
В мире постоянно появляются новые революционные диеты, однако простые решения являются наиболее эффективными.
Такое решение было найдено жителями острова Окинава, где они годами практиковали умеренность в еде по принципу "Хара Хати Бу". Окинавцы потребляют от 1800 до 1900 калорий в день и считают, что это очень много.
Эффективность такой диеты была научно подтверждена - ряд исследований показывают, что употребление небольших порций пищи положительно влияет на здоровье. Благодаря этому пищеварительная система не перегружена и стимулирует организм к более эффективному избавлению от токсинов.
Умеренность в еде, также позволяет поддерживать оптимальный вес тела и тем самым избежать ожирения. Диетологи сходятся во мнении, что ключом к эффективной потере веса является дефицит калорий, то есть состояние, при котором мы сжигаем больше калорий, чем принимаем.
Разумное недоедание улучшает работу пищеварительной системы, предотвращая гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь и различные нарушения обмена веществ. Кроме того, такое питание приводит к уменьшению количества свободных радикалов, ответственных за более быстрое старение организма. В результате снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как гипертония, сердечная недостаточность или инфаркт.
Как реализовать принцип "Хара Хати Бу"?
Прежде всего вы должны научиться слушать свое тело и реагировать на сигналы голода и сытости, посылаемые мозгом.
Одна из самых вредных привычек, которая приводит к перееданию - это есть перед телевизором или компьютером. Во время еды уберите подальше все электронные устройства, которые отвлекают вас и сосредоточьтесь на еде. Так вы не только не съедите лишнего, но и получите больше удовольствия от еды.
Также, попробуйте есть медленнее. Исследования показали, что человеческому мозгу нужно 20 минут, чтобы получить сигнал о том, что человек сыт.
Эффективный прием для выработки привычки есть меньше - использовать маленькую тарелку и накладывать маленькие порции. Маленькая порция на маленькой тарелке позволит обмануть мозг - у вас будет впечатление, что вы съели больше пищи. А вот маленькая порция на большой тарелке подействует наоборот, вам будет казаться, что вы слишком мало съели и не наелись.
Не забывайте и про качество пищи. Вместо обработанных продуктов, богатых насыщенными жирами, солью и сахаром, выбирайте полезные низкокалорийные фрукты и овощи. От сахара лучше отказаться полностью, вот 8 его свойств, опасных для здоровья.
Откажитесь от фаст-фуда и прочего "пищевого мусора", который заставляет вас есть больше. Если вам вдруг захочется вредных продуктов, замените их на полезные в соответствии с таблицей нехватки полезных веществ.
Включайте в рацион продукты, богатые клетчаткой, они позволят дольше чувствовать сытость. Поэтому как можно чаще добавляйте в еду льняное семя, отруби, хлопья, коричневый рис, ржаной хлеб и овсянку.
Постарайтесь отказаться от этих бесполезных и часто вредных 8 продуктов.
К тому же, никогда не забывайте позавтракать. Вот целых 10 причин, по которым вы не можете пропустить завтрак.
Еще один волшебный ингредиент для сохранения молодости, здоровья и веса - это физическая активность. Ученые подтвердили это научными исследованиями. Оказывается, что самый простой и бесплатный путь к долголетию - это движение. Подробнее здесь.
А один из самых эффективных способов продления долголетия при помощи гимнастики, это комплекс упражнений тибетских монахов. Для тех кто любит почитать >>>, для тех, кто любит посмотреть >>>.
А вот и парочка историй о реальных долгожителях:
Свами Шиванада из Индии
Ли Циньюнь из Китая
Если вас интересует тема здоровья и долголетия, то вам могут понравиться эти статьи:
- 5 привычек, которые помогут прожить дольше на 10-14 лет: исследования, опубликованные гарвардскими учеными