МАКАРОНЫ С МЯСОМ В СЛИВОЧНО - ТОМАТНОМ СОУСЕ

В этом домашнем рецепте все готовится в одной сковороде: фарш, сладкий перец и даже макароны! Вы непременно оцените этот простой и вкусный рецепт! Для него вам понадобится:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

* 500 граммов фарша (любого);

* 2 сладких перца, нарезанных кубиками;

* 250 граммов макарон (рожки);

* 1 чашка томатного соуса;

* 1 чашка воды;

* 1/3 чашки сливок, смешанных с молоком;

* 1/3 стакана натертого сыра;

* сухой орегано, тимьян, соль и перец по вкусу.

* Вы можете уменьшить количество мяса и увеличить количество макарон. Можете также заменить итальянские травы на ваши более привычные.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

* В большой сковороде обжарим фарш на среднем огне, пока мясо не поджарится.

* Добавим нарезанный кубиками болгарский перец, соус и воду, соль, перец все перемешаем и в завершении добавим макароны;

* Доведем до кипения, уменьшим огонь и варим на медленном огне около 20 минут, пока макароны не станут мягкими. Время от времени помешивем.

* Добавим сливки, посыпем сыром и все хорошо перемешаем.

* Снимем с огня, накроем крышкой и оставим макароны минуты на 2, чтобы сыр расплавился. Далее посыпаем зеленью, накладываем в тарелки и наслаждаемся вкусом!

Приятного аппетита!