Карантин и куры гриль

Начало

Добрый день, дорогие друзья! Прежде всего, поздравляю всех с поэтапным завершением ограничительных мероприятий. Это время было тяжелым для нас всех. Теперь этот этап наконец завершился. К чему я это? К тому, что стали открываться ресторанчики и небольшие кафе. И вот, отправившись на работу на целый день, ближе к 16,00 мы все захотели есть. Процесс, конечно, естественный. Ничего такого, как я думаю.

Готовить не хотелось, поэтому решили отправится в проверенное место и купить курицу гриль.

Старая знакомая

Кушаем на работе мы всем коллективом. Эта традиция сохранилась еще с советских времен и закрепилась у нас. Все довольны. Не нужно таскать на работу плошки из дома и давится ими. Можно пообедать свежей едой в хорошей компании. Курица гриль - не самый плохой вариант в этом случае. В пяти минутах ходьбы от нашей работы есть небольшой ларек, где курицу гриль готовят очень вкусно уже лет 20. Всегда покупаем там.

Продавцов отлично знаем и они нас тоже знают. До недавнего времени проблем с продуктом не возникало. Вот и в этот раз решили не изменять традиции и купить где и всегда любимую курицу. Оказалось, что в этот раз не повезло.

Суть проблемы

Подошли мы к ларьку в поиске вкусной еды и увидели очередь из желающих хорошо покушать. Хорошо, мы подождем. Подошла наша очередь и мы сделали заказ. Вышла продавец и объявила, что курица маленькая и поэтому ее продают нам дешевле на 50 рублей. Ну хорошо, давайте. Еще традиционно попросили салат, соусы и лаваш.

В предвкушении трапезы, мы вернулись на работу и стали разворачивать пакеты. То, что мы увидели внутри очень удивило. Соус был кислый, курица горелая и явно испорчена. Мужчины попробовали копнуть внутри, но там было еще хуже. Кости высохли и рассыпались в труху, кожа съежилась, мясо высохло до состояния куриных чипсов. Обед был испорчен и настроение на нуле.

Возврат

Я чувствовала свою вину за испорченный обед всего коллектива, поэтому быстро сварганила салат и картошку на всех. Мы покушали и директор предложила вернуть курицу изготовителю. Решено. После обеда я пошла к ларьку с неудавшимся обедом и соусом в пакете.

Продавец, увидев меня, спряталась в ларьке. Я подошла и спросила, есть ли совесть продавать такую еду и предложила отведать изделие. Продавец отказалась. На все мои вопросы, продавец пояснила, что куры закончились к тому моменту, как подошла наша очередь, поэтому ее начальник сказал продать нам курицу, которую списали вчера, но еще не выкинули.

Я предложила вернуть мне деньги за испорченный обед и кислый соус, но мне отказали. Попросила телефон руководителя и снова отказ. Я оставила курицу на столике у ларька и отправилась на работу. Пришлось покрывать ущерб из своего кармана. Но, позже мне представился случай восстановить справедливость и я им воспользовалась.

Справедливость

Вечером после работы я решила немного отдохнуть и сходить в кафе у дома. Набрала в интернете строчку "Еда у дома" и увидела знакомый ларек на фото. Рядом красовалась надпись "Оставить отзыв". Тут я подумала,а почему не воспользоваться этой возможностью. Я открыла страницу и стала описывать ситуацию. Отзыв был опубликован. Позже я увидела комментарий к отзыву и просьбу связаться. Человек представился директором данной точки и попросил телефон для решения ситуации. Я предоставила и звонок состоялся. Мне принесли извинения и пообещали вернуть деньги за испорченный товар, если я удалю отзыв, но я отказалась удалять отзыв. Зачем удалять, пусть будет. Я сообщила директору точки о том, что приходила с испорченной курицей, но деньги не отдали, хотя должны были. На этом все. Туда я больше не пойду.

Я считаю, что еда - это важно. Нельзя кормить людей плохой едой. Люди должны есть и получать от этого удовольствие. Звонивший сказал, что из-за карантина у них выручка упала, поэтому они продают испорченный товар. Я три года работала в общепите в качестве технолога, дошла до зама ресторана, но не было вариантов, которые позволили бы мне травить людей. Наценка на этих кур в среднем составляет почти 50 процентов, но каждый сам выбирает как строить свой бизнес.

Район у нас маленький и новости быстро разлетаются. Все покупатели этого ларька в тот день получили тухлых кур. Очереди мгновенно не стало.