Кен и Даниэлла Хармон уволились из Кох Индастриз (Уичито, штат Канзас), чтобы открыть собственный #бизнес — маленькую «винную таверну» под названием Alzavino Wine Tavern.
Это будет первая в мире винотека с самообслуживанием, где любой может попробовать одну унцию (≈ 30 грамм) вина, а потом заказать бокал прямо из автомата! 😄👇
«Нам кажется это отличной возможностью попробовать разное вино, особенно для людей, которые пока ещё не очень разбираются, и они при этом не потратят кругленькую сумму», — говорит Даниэлла.
Название Alzavino — итальянское слово, обозначающее маленькую (зачастую стеклянную) трубку, с помощью которой берут на пробу вино из бочек. В США её называют “wine thief” — винный воришка 😁😉
По словам Хармонсов бар будет состоять из 16-ти вин и меняться с определённой периодичностью. Посетитель будет получать специальную карточку, которой сможет расплачиваться возле автомата, а также использовать её дома и в других ресторанах и винотеках по всей стране, где будут стоять «винные станции» от Napa Technology.
Что ж, ждём с нетерпеньем, когда #технологии доберутся и до России, чтобы «попробовать перед покупкой» стало таким же обычным делом в винотеках, как это уже сейчас в пивных авторских барах. В этом смысле #пиво обогнало своего виноградного соперника 🍻😉
Сайт 👉 vinoshnaya.ru
Instagram 👉 @vinoshnaya
Telegram 👉 @vinoshnaya
Яндекс.Дзен 👉 ты уже тут 😉🤜🤛