Уха из этой рыбы очень вкусная, и по вкусовым качествам лишь немного уступает блюду из форели или семги. Но рыбаки не всегда любят ловить ершей из – за того, что они уж слишком крепко заглатывают наживку. Приходится вынимать жало крючка из глубины рыбы, тем самым ее повреждая добычу. Кроме того, ерш имеет очень острые колючие плавники. Неопытные рыбаки часто травмируют себе руки этими колючками, и раны долго заживают.
Места обитания хищной рыбы.
Ерш любит коряжины, тенистые берега или обрывы, где течение минимально. Рыба обычно собирается в стаи по десять или пятнадцать особей и редко меняет место обитания. Поэтому если вы ловили ершей в приглянувшемся вам месте, то скорее всего в следующем году вы найдете там эту рыбу еще. Ну, конечно, если не выловите всех ершей.
Наживка для ерша очень проста.
Ерш хорошо ловится на простую поплавочную удочку. Так что обращаться к спиннингу нет смысла. Леска должна быть тонкая, крючок тоже небольшого размера. Из наживки предпочтительней навозный червь или мотыль. Если вы не являетесь любителем ухи из этой рыбы, то ерша можно использовать как приманку для ловли других хищников, например, щук.
Клюет ерш очень резко, как будто вы поймали огромную рыбу минимум на килограмм. Следует сделать хорошую подсечку, тогда рыба непременно станет вашей. Это очень увлекательное и запоминающееся занятие.