В этой статье мы расскажем о самых известных турецких традициях.
Особенности традиций и обычаев Турции формировались более шести веков, когда Османская империя владычествовала в регионе. Множество разных народов (турок, арабов и тд) переплавлялись в этом котле, оставив в наследие сегодняшним жителям страны такое разнообразие обычаев, что порой удивляешься, как это все объединяется в одной нации.
Итак, начнем со свадебных обычаев.
Институт брака в среде турок крепок. И если в других сферах жизни допускается определенная вольность, то семья для турок священна. Браку здесь придается огромное первостепенное значение, поэтому свято чтятся традиции и обычаи свадьбы. Здесь принято жениться и выходить замуж в довольно раннем возрасте, стремясь соблюдать при этом принцип социального равенства: малообеспеченный мужчина не должен жениться на девушке из состоятельной семьи, чтобы в будущем не ущемлять ее запросов и не ухудшать материального положения. Обязательным является визит близких родственников жениха в семью невесты за получением согласия на брак.
Обручение, заключающееся в одаривании невесты золотыми украшениями: кольцами, серьгами, браслетами после разрезания красной нити, соединяющей кольца жениха и невесты, на 2 части.
Далее за 2 дня до свадьбы у невесты наступает ночь хны, так называемый девичник, где невеста одевает бархатное платье лиливого цвета. Ее усаживают в центре комнаты, ставят тарелку с хной, разведенной водой, куда помещают зажженную свечку. Присутствующие, исполняя обрядовые песни, водят хоровод вокруг невесты.
Посл свадебной церемонии на которой как правило 200-300 гостей, наступает брачная ночь - Гердек. Это очень важный и ответственный этап, когда проверяется девственная чистота невесты, которой по-прежнему в Турции придается большое значение. До сих пор утром невеста должна всем продемонстрировать на простыне следы потери невинности.
Традиции гостеприимства.
Турецкое гостеприимство – это стиль жизни. Члены одной семьи или знакомые часто ходят в гости. Отказываясь от приглашения можно очень обидеть хозяина. Принимая приглашение нужно понимать, что даже самый короткий визит будет длиться не мене 2 часов и сопровождаться неспешными разговорами и большим количеством угощений, от которых нельзя отказываться.
Столовы этикет.
В турецких семьях не принято есть в одиночку; они строго следят, чтобы все, живущие в одном доме, присутствовали за столом во время трапез. Турки едят много зелени и овощных салатов, которые подают к каждому блюду; могут выпить за обедом анисовой настойки или пива, которые не считаются у них спиртными напитками, хотя их категорически нельзя распивать в общественных местах. Свинина никогда в приготовлении блюд не используется ни в домашнем, ни в общественном питании.
Вы бы смогли жить в этих условиях?) Это была только часть турецких традиций, существует ещё огромное множество: традиции в одежде; общепринятые жесты; обычаи связанные с рождением ребенка и многое другое.