Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Соус:
15 мл авокадо или оливкового масла
3 зубчика чеснока, рубленый
1/4 ч.л. красного перца (по желанию)
450 г говяжьего фарша
1/4 чайной ложки морской соли, плюс еще по вкусу
2 банки по 700 г любимого соуса маринара
1-2 ч.л. сушеных итальянских трав (базилик и орегано)
1-2 чайных ложки подсластителя на выбор (например, кленовый сироп, тростниковый сахар или стевия)
Сыр:
302 г сырых орехов макадамии (или бланшированный миндаль или сырые орехи кешью, пропитанные в течение 1 часа горячей водой, затем высушенные)
52 мл лимонного сока
12 г пищевых дрожжей (плюс больше по вкусу)
3/4 ч. ложки чесночного порошка
1/3 скудной чайной ложки морской соли
160-240 мл воды (при использовании замоченных орехов кешью добавьте 1 столовую ложку / 15 мл воды за раз)
Лазанья:
1 упаковка 255 г безглютеновой лазаньи
Для подачи:
Веганский сыр пармезан
Свежие травы (например, базилик или петрушка)
Рецепт Легкая лазанья без молока пошагово https://inoeda.com/259-legkaja-lazanja-bez-moloka.html