Человеческое тело состоит из 50 триллионов клеток – и без лецитина невозможно существование ни одной из них. Он является одним из важнейших строительных материалов, основой и защитником клеточных мембран. Лецитин – непростое вещество, главным образом состоящее из фосфолипидов, то есть соединений фосфора и жиров. Больше всего лецитина сконцентрировано в печени, которая состоит из него больше чем наполовину. Мозг – на одну треть. Нервные ткани – на четверть.
Его назначение:
- Лецитин служит фундаментом и незыблемой базой процессов восстановления поврежденных клеток и образования новых.
- Фосфолипиды окружают мембраны клеток, образуя защитную жировую капсулу, плюс лецитин выполняет антиоксидантные функции, нейтрализуя свободные радикалы.
- Лецитин – это еще и проводник для витаминов и питательных веществ, которые доставляются с его помощью туда, где их ждут больше всего.
Впервые лецитин был выделен из куриного яйца, а древнегреческое слово lekithos переводится как «желток». Поставщиков лецитина можно найти как в животном, так и в растительном мире. В косметические формулы фосфолипиды попадают из:
- соевых бобов;
- хлопкового, рапсового, подсолнечного масла;
- водорослей.
Таким образом, при регулярном употреблении лецитина, сохранение молодости возможно на долгие годы.
Можно покупать лецитин в аптеке, но стоит знать, какой именно необходимо брать, ведь большинство фирм подделывают его. Есть лецитин в виде порошка, гранул и в форме капсул.
Теперь внимание, всю свою пользу будут содержать только тот лецитин, который находится в форме темных капсул, потому что это фосфолипид, крайне не устойчивый к действию света и кислорода. Соответственно лецитин в гранулах и порошке будет просто напросто окисляться и видоизменяться, не неся для организма никакой пользы.
Хочешь получать больше полезной информации на тему здоровья, спорта, красоты, нутрициологии (наука о питании), которые действительно помогут тебе? Подписывайся. Вся информация мною проверена на практике и я уверена, ты останешься довольным:)
