* Масло сливочное-30 г
* Яйца-2 шт.
* Мука-200 г
* Какао-2 ч.л
* Подсластитель-по вкусу
* Ванильный сахар 10 гр
* Творог 300 г
* Клубника~8-10 шт.
🔘Приготовление:
Клубнику нарезаем пополам или на кусочками.
Желтки отделяем от белков.
Белки,творог,подсластитель хорошо перемешиваем до однородной массы или измельчаем блендером.
Масло и желтки перетираем с мукой,
какао,подсластителем до состояния крошки. Половину массы выкладываем в форму и хорошо утрамбовываем.
Сверху выкладываем творожную массу.
Поверх творожной массы выкладываем оставшуюся шоколадную крошку,не приминаемся ее.
Украшаем клубникой.
Выпекаем в разогретой духовку при 180’С минут 30-40
Остужаемся ватрушку. Так она получается вкуснее.
Приятного аппетита.
Не забудьте лайкнуть и подписаться на канал.
Мой Фитнес Инстаграм