Весонаблюдатели (Weight Watchers) – крупнейшая коммерческая программа по снижению веса в мире. Диета основана на контроле калорий и порций во время регулярного приема пищи, физических упражнений и изменения поведения.
Эта программа по снижению веса началась в гостиной домохозяйки с избыточным весом в Квинсе, Нью-Йорк. Джин Нидеч нуждалась в похудении, она посещала диетическую клинику, спонсируемую Департаментом здравоохранения Нью-Йорка.
Однако после того, как она потеряла около 20 фунтов (10 кг), ей было трудно оставаться мотивированной, чтобы продолжать следовать диете. Ее решение состояло в том, чтобы попросить группу друзей с избыточным весом прийти к ней домой и поговорить об их проблемах с питанием и диетой. Эта группа со временем превратилась в группу поддержки. Во время посещения этой группы Нидеч понимала, что диета – это не только еда, но и изменение поведения.
Два года спустя, в 1963 году, Нидеч основала компанию Weight Watchers и провела свое первое публичное собрание. Спрос на ее программу намного превзошел ожидания. На протяжении многих лет программа развивалась, чтобы включать новые исследования в области питания.
К середине 2000-х годов более 25 миллионов человек во всем мире приняли участие в программе «Весонаблюдатели».
Основная идея программы Весонаблюдателя - «двигайся больше, ешь меньше». В этом подходе к диете нет ничего уникального. Что отличает программу Весонаблюдателя, так это инструменты, которые она предоставляет участникам, чтобы оставаться мотивированными для достижения этих целей.
Из всех коммерческих планов диеты, Весонаблюдатели – это план, который наиболее восторженно принят медицинским сообществом. Программа существует уже более 40 лет. Многие независимые исследования подтвердили, что это безопасный и эффективный способ похудеть. В сравнительных исследованиях участники, которые посещают собрания Весонаблюдателей, теряют больше веса, чем те, кто присоединяется к программе, но не посещает собрания. План Весонаблюдатели также выгодно отличается от других планов диеты с точки зрения общей потери веса и поддержания потери веса.
В отличие от некоторых диет, этот план питания не учитывает конкретные проблемы со здоровьем, такие как снижение артериального давления или уровня холестерина, или контроль диабета 2 типа без лекарств, хотя эти эффекты могут возникать в результате соблюдения диеты и снижения веса.
Подробнее об инструментах программы Весонаблюдателей и других диетах читайте на портале «Наука и питание».
Читайте больше статей на abouthealth.ru