РЕЦЕПТ: Молоко 250 мл, 1 яйцо, 150 г муки, 300 г сыра. Жарить 10-12 мин с каждой стороны
- натираем сыр
2. затем разбиваем 1 яйцо в миску и добавляем 250 мл молока
3. в эту же миску добавляем 150 г муки
4. затем сыр
5. обмазываем сливочным маслом сковороду и выливаем это на нее
6. через 10 минут переворачиваем и жарим другую сторону
вуаля, ваше хачапури готово)