- В товарном объёме и на легальном рынке кофе занимает второе место среди всех продуктов. Больше чем кофе, в мире продают только нефть.
- Лидером по производству кофейного зерна является Бразилия. 2е место по продаже кофе занимает Вьетнам и 3е место занимает Колумбия.
- Арабику выращивают в 2 раза чаще робусты. На мировом рынке порядка 70% всего кофе это арабика.
- Зеленый кофе хранится в течении года. Жареные зерна начинают терять вкус в течении недели.
- Каждый год в мире выпивается 500 миллиардов чашек в год. 500 000 000.
- Кофе слабой обжарки содержит больше кофеина
- Финляндия потребляет больше всего кофе в год на одного человека, более 12кг или 5 чашек в день.
Смертельная доза кофе составляет 100 чашек за сутки. В футураме обыгрывается этот момент и фрай выпивая 99 чашку кофе получает силы флеша.
Вот как выглядит кофе на самом деле
Как кофе попал в Россию?
В 1655 году кофе выписали царю Алексею Михайловичу как средство от головной боли и насморка. К концу 17 века Петр l издал указ о том что кофе должны предлагать на всех светских мероприятиях как важный атрибут. После этого часть консерваторов начала бухтеть по этому поводу. Чуть позже к ним присоединились религиозные люди. Ничем опасным это не закончилось но осадочек остался). Кстати тогда прилетело не только кофе но и за компанию люди начали оговаривать и чай
