"Пища Богов"- простой рецепт пирога который понравится многим. Быстро и просто

Деревенская галета с вишней

Для галеты с вишней понадобится:

Для теста:

• 200 гр. муки
• 100 гр. сливочного масла
• 2,5 ч. ложки мёда
• 1,5 ст. ложки сахара
• 0,5 ч. ложки корицы (по вкусу)
• 1 яйцо

Для начинки:

• 300 гр. вишни без косточек (или малины)
• 3 ст. ложки сахарной пудры
• 1 ст. ложка крахмала

Рецепт приготовления:

1. В миске или кухонном комбайне смешайте муку, масло, сахар, мёд и корицу.
2. Затем добавьте яйцо и ещё раз перемешайте.

Совет: к тесту можно добавить немного сметаны, чтобы оно стало более рассыпчатым. Но это не обязательно.

3. Получившееся тесто раскатайте скалкой и переложите на противень предварительно смазав его небольшим количеством растительного масла.

4. Вишню смешайте с сахарной пудрой и крахмалом. Уровень сахара регулируйте по вкусу.

5. Выложите начинку ровным слоем в середину теста. Края загните к краю.

6. Выпекайте в духовке разогретой до 200° градусов 30 минут.

Приятного аппетита!