Время готовки 10-15 мин Количество порций 3 Сочный и вкусный стейк, для которого нам потребуются следующие ингредиенты: Шаг 1 Извлечь свинину из упаковки, убрать излишки сала и кожи. Растереть стейки солью и специями по вкусу. Шаг 2 Мясо выкладываем на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с каждой стороны примерно по 4 минуты на среднем огне. Шаг 3 Как только мясо прожарилось, достаем со сковороды и заворачиваем в фольгу наши стейки. Даем отдохнуть 2-3 минуты и вуаля! Вкусное и нежное мясо готово.