Ни один купленный в магазине цыплёнок-бройлер не сравнится по вкусу с мясом выращенного в домашних условиях бройлера. С каждым годом всё больше людей задаются вопросами получения большого количества экологически чистого мяса, для чего покупают цыплят-бройлеров для домашнего откорма. Но не все цыплята одинаковы, существуют различия между бройлерными кроссами. Сейчас коротко расскажем о самых популярных (кроссы проставлены в произвольном порядке).
1. Кобб-500
Тушка с хорошо развитой и мясистой грудкой, хорошего вкуса. Кожа желтоватая, характерный цвет для этого кросса. Максимальный вес курочки 4 кг, петушка до 6 кг. Кроссу характерен быстрый набор веса, что удешевляет выращивание. Выживаемость молодняка до 99%, но иммунитет у них слабый, имеется постоянная необходимость в антибиотиках из-за низкой устойчивости к болезням.
2. Росс-308
За сутки при хорошем кормлении цыплёнок даёт прирост массы до 50 граммов! Повышенная скороспелость, достижение массы в 2,5-3 килограмма в двухмесячном возрасте. Очень массивная грудка хорошего вкуса. Данный кросс отличается ещё и высокой яйценоскостью, курочки могут снести до 180 крупных яиц в год. Обладает хорошим иммунитетом, выживаемость молодняка очень высокая.
3. Хаббард ф-15
Отличная выживаемость молодняка, скороспелость, большая масса живой птицы. При хорошем содержании вес бройлера может достигать 8 и более килограммов. Отличается высокой яйценоскостью - курицы этого кросса сносят 200 и более очень крупных яиц в год. Из недостатков можно назвать только повышенную требовательность к качеству кормов и к температурному режиму.
4. Росс-708
Один из самых скороспелых кроссов. За 30 суток вес цыплёнка при правильном кормлении может достигнуть 2,5 и более килограммов! Грудка очень мясистая, тушка привлекательная. Отличается неплохим иммунитетом и хорошей выживаемостью молодняка.
5. Бройлер М
Мини-версия бройлеров. Универсального направления, могут использоваться и как несушки. Основная масса птицы около 3х килограммов. Отличается неприхотливостью, спокойным характером, невысокими затратами на корма. Нестись начинают в 5 месяцев.
6. Цветные бройлеры
Обычно тут предлагают смесь нескольких цветных бройлерных пород: Триколор, Корниш и тому подобных. Птица этих пород медленней набирает вес, но зато отличается скороспелостью и высокой яйценоскостью. У цветных бройлеров сильно развит инстинкт насиживания, что позволяет легко разводить их в своём хозяйстве естественным путём.
Какой бы кросс вы не выбрали, запомните: рекомендуемый возраст забоя для бройлеров 60 суток. В этом случае тушка получается упитанной, но не жирной. Жировые отложения появляются у бройлерных кур старше двухмесячного возраста. При недостаточном и неполноценном питании бройлеры будут расти медленно, болеть и чахнуть. Потому стоит использовать промышленные комбикорма именно для этих видов птицы, а не домашние смеси из чего бог послал. Только соблюдая несложные правила вы за короткий срок получите много нежного, вкусного куриного мяса и не будете разочарованы результатами своего труда.
На нашем канале публикуются истории разных авторов. У всех свои интересы, опыт и мнения. Иногда они противоречивы и не совпадают с мнением других. Свои истории вы также можете прислать на почту
vorend@yandex.ru
Давайте будем добрее. Счастья вам!
Если вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте Лайк!Подписывайтесь на наш канал и читайте ежедневно новые истории из жизни наших питомцев.
Некоторые изображения на нашем канале взяты из открытых источников, Яндекс-Картинок и социальных сетей.