Статья не рекламная, исключительно наш опыт, который может и вам пригодиться.
Помню этот деревенский лимонад ещё с детства. У бабушки в деревне жил чайный гриб в трехлитровой банке и мы, внуки, в жаркий день любили очень выпить стаканчик кисло-сладкого напитка с газиками. О самом жителе банки - склизском монстре - старались не думать)))
Муж в этом году захотел тоже завести себе гриб и сосед поделился с нами частью своего "питомца". Одно оказалось очень неудобно - сливать из банки так, чтобы гриб не плюхнулся в стакан.
В Икеа увидели классный лимонадник с краном и чуть не купили! Не пробился товар на кассе. Цена - 1500р почти!
Честно скажу - дороговато для грибочка... Возвращаться не стали, раз в Икеа есть, значит можно поискать ещё где-нибудь. И, знаете, нашли! Причем лимонадник был в комплекте с грибом сразу по форме банки - квадратным)))
Да ещё и на подставке, что значительно упрощает процесс наливания напитка без вмешательства в жизнь скользкого обитателя. Купили. Пришла коробка через два дня, все целое. Сверху - подставка из дерева,
Внутри - лимонадник, инструкция, кусок совершенно бесполезной мешковины и,
собственно, сам квадратный, по форме банки, гриб:
Мы изначально хотели свой гриб пересадить в новый лимонадник, но он не влез))) Поэтому решили собрать и запустить то, что было в наборе:
Ну да, чуть меньше банки, вырастет и будет в самый раз!
Сделали все в точности так, как написано в инструкции. Вдруг вы не знаете как получать лимонад из чайного гриба:
Единственное, что в этом наборе оказалось бесполезным - это кусок ткани с очень крупными дырками. Праздник для дрозофил! Поэтому мы заменили мешковину на хлопковое полотенце и оставили гриб в покое на 1 неделю.
За неделю гриб заметно вырос и расслоился. Его, следуя инструкции, нужно помыть и запустить обратно в свежий чайно-сахарный раствор.
Мы, кстати, чай завариваем зелёный+черный, так вкуснее готовый напиток!
Ну что, снимаем пробу? Здорово, как в детстве, только вкуснее))) Всё-таки именно
на зелёном чае самый интересный вкус получается! Если вы давно планировали обзавестись чайным грибом, то летом сделать это самое время😉👌. Правда, зимой куда его девать - пока не придумали🤷🏼♀️.
А вы любите такой напиток? Говорят, он ещё и полезный очень, но утверждать не буду.