Такое растение, как борщевик, было хорошо известно еще в Древнем Риме. Прославленный древнеримский писатель Плиний Старший называл его «гераклеумом», отдавая дань его мощи и стойкости (по аналогии с сыном Зевса, легендарным Гераклом). При этом если бы в России существовал рейтинг самых вредоносных и опасных растений, борщевик занял бы в нем первое место. Крайне ядовитый Борщевик — растение семейства зонтичных. Существует более 50 его видов. Некоторые представители очень крупные и ядовитые. Кормить коров борщевиком не только невыгодно в плане снижения качества молока, но еще и опасно. В стеблях борщевика содержатся фуранокумарины, которые вызывают сильнейший дерматит у человека и животных. По действию он схож с ожогом. Стоит неосторожно прикоснуться к борщевику, как на коже вздуваются большие волдыри, со временем превращающиеся в темные болезненные пятна и рубцы. Заживают места поражения фуранокумаринами 3—6 месяцев. У многих пострадавших ожог повторяется самопроизвольно через некото