Или аскорбиновую кислоту можно назвать витамином радости. Он участвует в синтезе норадреналина и ацетилхолина, которые проводят нервные импульсы, а также серотонина и дофамина, которые называют гормонами счастья. То есть с витамином C жизнь становится ярче. А ещё он влияет на ⠀ Образование кожных покровов, дёсен, зубов, костей, ⠀ Заживление ран, Укрепление иммунитета, ⠀ Улучшение работы мозга, ⠀ Производство гормонов, регулирующих всю нашу эндокринную систему ⠀ Стимулирует энергетический обмен, способствует, например, превращение в энергию глюкозы и жирных кислот. ⠀ Помогает усваиваться железу, предотвращает возникновение анемии. ⠀ Вносит свой вклад в профилактику атеросклероза и гипертонии. ⠀ Лучший источник витамина C- сырые овощи и фрукты. Интересно, что в некоторых овощах, например, сладкий перец, брокколи его больше, чем в апельсинах. К сожалению, под воздействием окружающей среды витамин быстро разрушается, поэтому лучше, чтобы фрукты, овощи, ягоды, зелень были прямо с грядки или