Лето — сезон шашлыков и всевозможной уличной кухни: блюда с дымком так и манят своим нежным ароматом. Но чтобы разнообразить уличное меню, недостаточно одного мангала, нужна уличная печь. Участник FORUMHOUSE под ником Sannata поделился технологией многофункциональной печи собственной разработки.
Как пришла мысль построить печь своими руками
Не знаю, пригодится это кому-то или нет, но я решил поделиться своими мыслями на обустройство зоны барбекю или уличной печи. Думаю, что каждый сможет это сделать без лишних наворотов — было бы желание. Руки есть у многих, к ним и обращаюсь.
Итак, мысль сложить печь на участке пришла ещё года два назад, когда у нас не было газа и воды, а дом уже почти был. Мне мыслилось некое корыто из кирпичей с боковой проставкою под сковородку и боковой трубой. Кто видел такие мангалы из металла — меня поймёт: такая конструкция есть практически во всех воинских частях.
По какой технологии я строил уличную печь
После обдумывания плана я приступил к его реализации. Вот перечень моих работ.
- Выкопал фундаментную зону размером 1,2*1,2 метра, глубина 30 см.
- Засыпал щебёнкой, просыпал цементом.
- Уложил сетку сварную, засыпал песком и щебёнкой, пролил водой.
- Получил основу для фундамента.
- Уложил сетку на проставки.
- Сделал опалубку высотой 7 см и залил всё самодельным бетоном.
- Получил плиту под фундамент печки.
- Сложил низ — опору будущей печи, пустотелую. На это ушло 18 бетонных фундаментных блоков в 3 ряда.
- По опоре положил в два слоя сварную сетку с ячейкой 20*20 из прутка 5 мм.
- Края и центр сетки усилил пятидесятым уголком; в провалах-пустотах положил армированную стеклоленту, чтобы при укладке раствор не провалился.
- Выложил плиту — основу печи, на это ушло 24 облицовочных кирпича (4*6).
- Выложил низ печи — дно, потребовался шамотный кирпич в количестве 15 штук.
- Потом выложил саму печь: 3 ряда 2,5*3 шамотных кирпича. Внешний размер получился около 78*68 см.
- После этого выложил 4 ряда с проёмом.
- Перекрыл проём уголком и ещё два ряда кирпича прогнал.
- Спереди выложил подставку под заслонку печи из 6 облицовочных кирпичей.
- Каждый ряд армировал сеткой штукатурной: ячейка 20*20, проволока 0,5.
В итоге получилась печь открытая сверху, ну а дальше было просто — положил два листа металла, и всё! Казан: высота подвеса регулируется путём подкладывания кирпичей, зев печи можно закрыть заслонкой, тогда весь жар пойдёт только вверх.
Сколько у меня ушло материала на эту печь
Использованный материал:
- 18 бетонных блоков;
- 30 облицовочных кирпичей;
- сетка сварная металлическая — 6 м;
- уголок металлический 50*50 — 2 м;
- уголок металлический 30*30 — примерно 2,5 м;
- сетка сварная штукатурная — 2 кв. м;
- кирпич шамотный — 15+45+28=88 штук;
- цемент — 1 мешок;
- песок, щебёнка, керамзит — ну, не считал, но немного;
- краска фасадная и акватекс.
Теперь с готовкой на улице проблем нет: хоть плов, хоть суп; хоть шашлык — только дров подкидывай!
А у вас во дворе есть печь? Пишите в комментариях!
Поставьте лайк, поделитесь публикацией!
Друзья, нас уже 30 тысяч! Подпишитесь на наш канал — мы работаем, чтобы вы получали только полезную и актуальную информацию!
Читайте также:
- Пруд вместо картофельного поля: краткий обзор, фотоотчёт.
- Как я сделала отличные шпалеры без рулетки!
Смотрите видео — Как защитить дом от воды: гидроизоляция деревянного дома во влажных помещениях.