Рецепт простого пломбира, в качестве и натуральности которого вам точно не придётся сомневаться!
Что вам понадобится:
Сливки 33-35 % - 450 г
Натуральное сгущённое молоко - 350-370 мл
Ванильный сахар или ванилин - по желанию
Приготовление:
Взбейте миксером охлаждённые сливки до кремообразного состояния, после влейте сгущенное молоко и продолжайте взбивать ещё минуту.
По желанию дополните смесь шоколадной крошкой/варёной сгущёнкой/сиропом/ягодами. Разлейте получившуюся массу в формочки для мороженного или стаканы и отправьте в морозилку примерно на 5 часов.