Найти тему
Universal Journalists

Гастрономическое путешествие в Питер

Санкт-Петербург. Город, о котором пишут свои стихи поэты. Город, в который едут, чтобы влюбиться. И влюбляются, возвращаясь в него снова и снова. Наверное, это самый популярный город России среди туристов в летний период. Белые ночи, дворцы, бесконечные мосты. Уличные музыканты, дворы-колодцы, оригинальные заведения. Тут много и интересных кафе, которые абсолютно точно стоят вашего внимания.

Например, на набережной канала Грибоедова расположилось интересное заведение - бургер-бар "ПИФ-ПАФ," надпись на дверях которого гласит, что это парикмахерская. Около этого места вечером всегда полно людей. Тут готовят, определенно, самые вкусные авторские бургеры Питера. Бургер с мраморной говядиной, сыром горгондзола, соусом из чёрной смородины на чёрной булочке. Или бургер со стейком из лосося, сыром чеддер и сливочным сыром. Есть даже бургер с атлантической сельдью, картофельным драником и горчицей. Любой бургер можно попросить сделать в листьях салата или в лаваше. По пятницам и субботам здесь проводятся вечеринки. В «ПИФ-ПАФ» точно нужно заглянуть хотя бы раз, находясь в Питере.

“Holy ribs” - индустриальный барбекю-бар на улице Жуковского. Заведение от команды миттерии Chuck. Тут главным блюдом являются свиные и говяжьи рёбра. Их готовят разными способами: тушат, коптят, жарят на гриле. Шоколадные ребра, рёбра в кленовом сиропе, перечные. Также в меню присутствуют бургеры, пицца, салаты, супы, разные виды закуски и десерты. Сам же интерьер заведения выполнен в бетоне, металле и дереве. Контрастные серый и красный цвета, которые подсвечивает большая неоновая вывеска. Это заведение, в которое люди хотят вернуться, придя сюда единожды.

-2

Пиццерия "Krang pizza", выполненная в Американском стиле, находится на Гороховой улице. Интерьер оформлен в стиле 80-х, когда были модными компьютерные игры, комиксы и Азия. В заведении есть настоящие игровые ретро- автоматы, на стенах герои комиксов. В меню совершенно разные виды пицц: пицца с томлёной свиной лопаткой, пицца с 84 сырами, есть пицца с маршмеллоу и даже большая полутораметровая пицца. Также пиццерия предлагает салаты и закуски.

-3

Питер - не только город писателей, художников и мечтателей, но и город всего необычного, нестандартного. Различные места, творческие кластеры и кафе Питера точно смогут удивить вас не меньше дворцов.

Автор: Екатерина Савостьянова UJ