Кухня не зря считается сердцем и душой любой квартиры. Именно здесь в стародавние времена собирались соседи, чтобы обсудить свои секреты или потравить анекдоты про советскую власть под шум воды из кухонного крана. Кухня – не просто цех для приготовления пищи, а место для уютных семейных ужинов, весёлых посиделок с друзьями, утреннего кофе с газетой или телевизором и просто приятного отдыха. Несмотря на то, что лучшими поварами являются мужчины, кухня является удельным царством женщины, которая создаёт домашнюю теплоту и уют.
Если вы купили квартиру, в которой последний раз делался ремонт в 1994 году, или же решили, наконец, обновить свою старую кухню и отвезти на дачу видавший виды холодильник «Минск» и плиту «Лысьва», то очень важно правильно выбрать мебель для новой кухни. Конечно, к моменту покупки кухонного гарнитура, уже должны закончиться все основные работы – замена окон, натяжка потолков, монтаж освещения, покраска стен, поклейка обоев и настил полов. Но выбирать кухню лучше всего заранее, учитывая сроки изготовления и воплощения всех ваших самых смелых дизайнерских фантазий.
Цвет и стилистика
Казалось бы, определиться с цветом – плёвое дело, но не тут то было. Стоит учесть, что если пространство вашей кухни ограничено, то тёмный цвет визуально ещё больше уменьшит его. В маленьких кухнях рекомендуется использовать более светлые тона – белый, персиковый, светло-розовый, нежно-лиловый или бледно-бирюзовый. Если у вас просторная кухня, можете использовать любой цвет по вашему усмотрению, даже чёрный или коричневый. Кстати, психологи утверждают, что цвет кухонного гарнитура влияет на наш аппетит, например, оранжевый или зелёный разжигает его, а серый, наоборот, подавляет.
Любителям современного стиля подойдёт интерьер кухни в стиле модерн или hi-tech , для них характерны необычные формы предметов интерьера, фасады с молдингами, фьюзинг на матированном стекле, сочетания ярких цветов. Такие кухни нафаршированы современными новинками: встроенной техникой, всевозможными умными приспособлениями, например, кофеварка, включающаяся от хлопка в ладоши, кухонный комбайн с сенсорным дисплеем или хромированный холодильник с web-камерой. Всё гламурно, современно и стильно, для людей, идущих в ногу со временем.
Ценители домашнего уюта могут оформить свою кухню в стиле кантри, это романтичный деревенский интерьер, которому присущи винтажные фасады, остеклённые дверцы с обрамлением, узоры. Картину прекрасно дополнит абажур под потолком, декоративные глиняные горшки, банки с солениями, бутылки с деревянными пробками, связки чеснока. Для трапезы вполне подойдёт деревянный стол с плетёными креслами, а вашим родителям, заглянувшим в гости придётся очень по душе пузатый холодильник в стиле ретро.
Консерваторам подойдёт классический стиль, который всегда в моде. Интерьер, выполненный в духе Александровского ампира, всегда смотрится солидно и красиво – филёнчатые дверцы фасадов, холодильник, встроенный в шкаф, деревянная отделка с коваными элементами, резьба, фурнитура в старинном стиле, всё это идеально подойдёт тем, кто ценит эстетику и лаконичность.
Форма и классификация
Существуют несколько стандартных видов кухонных гарнитуров, подбирать которые нужно в зависимости от формы и размера самого помещения.
Наверное, самый распространённый вариант – Г-образная кухня, подходящая для большинства стандартных квартир. Такой гарнитур позволяет правильно распределить рабочие зоны, задействовав угловое пространство, и обеспечить компактное хранение всей кухонной утвари.
П-образный гарнитур, ещё более вместительный, занимающий три стороны стены, обычно подходит для просторных кухонь квадратной или прямоугольной формы. В такой гарнитур легко встроить не только плиту и духовку, но ещё и стиральные и посудомоечные машины, гриль и мангал дяди Ашота. Для небольших помещений такой вариант точно не подойдёт, потому что такой гарнитур займёт почти всё пространство, не оставив места для обеденного стола.
Стандартная прямая кухня, в которой рабочие модули выстроены в линию, подойдёт для узких и длинных помещений с небольшой площадью, обычно в таком гарнитуре зоны расположены следующим образом: шкаф для встроенного холодильника, зона заготовки, зона приготовления (плита), ещё одна зона заготовки и зона мойки (раковина). В принципе, места хватит не только хозяйке, но и её свекрови, которая приехала на выходные поучить невестку варить борщ. Внизу обычно располагаются ящики для хранения столовых приборов и крупной посуды: кастрюль, сковородок, сотейников, а так же домашних заготовок и солений. Сверху устанавливается вытяжка, осветительные приборы и шкафчики для сушки посуды, хранения бокалов и сыпучих пищевых продуктов. Конструкция ящиков может быть различной; стандартной, с распашными дверцами, выдвижной, или с механизмом в виде «карусели».
Есть ещё одна разновидность линейных гарнитуров, двухрядная, при которой кухня разделена на две параллельных полосы, но такой вариант больше подходит для горячих и холодных цехов кафе и ресторанов, ведь при таком расположении не предусмотрено ярко выраженной обеденной зоны.
Если кухня большая и просторная, очень удобно будет использовать раздельный, или, как ещё называют, островной гарнитур, где в центр помещения выносится плита с вытяжкой и местом для заготовки, которое может выполнять функцию обеденного стола, либо раковина с барной стойкой. На такой кухне легко можно устроить кулинарный поединок с несколькими участниками, или вечеринку с огненным шоу. Так же, этот вариант подойдёт для кухонь в квартирах студиях, где «остров» с барной стойкой может быть не только столом, но и выполнять функцию разграничения между кухней и жилой зоной.
Материал изготовления
На данный момент, самым дешёвым вариантом исполнения является ДСП, покрытый пластиком, в принципе, материал неплохой, если в составе его смол допустимый уровень вредных веществ и гарнитур изготовлен качественно, но есть и ряд отрицательных моментов, например, хрупкость и низкая влагостойкость. Другими словами, через 5-10 лет у вас будет повод сменить кухню.
Все материалы должны сочетаться между собой. Столешница из камня, вряд ли подойдет к фартуку из пластика. Подходите к выбору со вкусом.
Наиболее приемлемым вариантом является МДФ, покрытой плёнкой ПВХ (такие гарнитуры можно смело мыть с мылом, и они очень устойчивы к механическим повреждениям), натуральным шпоном (тонким срезом дерева, прекрасно сохраняющим текстуру), акрилом или эмалью. В любых исполнениях такие кухни могут прослужить очень долго и сполна отработать свою весьма невысокую стоимость.
Конечно, если ваши желания совпадают с возможностями, можно заказать деревянную кухню, но такие капризы могут дорого вам обойтись, хорошо высушенный, качественно склеенный и правильно окрашенный массив сосны (а тем более, дуба), стоит немалых денег. Безусловно, такая кухня будет выглядеть изумительно и послужит ещё вашим внукам, но для этого вам придётся хорошенько потратиться.
Полезные советы
И, в заключении, дадим вам несколько кратких напутствий и рекомендаций. Для того, чтобы уберечь стены кухни от жира и грязи, рекомендуется использовать так называемый «кухонный фартук», особенно у плиты и раковины, лучше всего для этого подойдёт керамическая плитка, которая легко моется. Чтобы не переплачивать, технику можно приобрести отдельно, но она должна быть идеально подобрана и смотреться эргономично. Обеденный стол и стулья имеют право отличаться от гарнитура по цвету, материалу изготовления (сейчас очень модны столы из калёного стекла), но должны подходить по стилю и концепции.
Старайтесь приобретать кухню в тех, магазинах, которые имеют свою сервисную службу, ведь вам потребуется не только доставить и собрать гарнитур, но и правильно подключить систему водопровода и электрификации, если компания может предложить вам эти услуги, она должна нести гарантийную и пост-гарантийную ответственность. Конечно, вы можете сэкономить, и выполнить все работы сами, либо прибегнуть к услугам знакомого мастера дяди Толи, но тогда ответственность за все выполненные работы вы будете нести сами.
Но лучше всего довериться профессионалам и обратиться в нашу компанию, мы поможем вам выбрать кухню вашей мечты, предложить то, что есть в наличии, либо изготовить на заказ, а так же качественно произвести все монтажные работы.