Чешский Крумлов, или Чески-Крумлов, небольшой городок в Южной Чехии. Местечко является одним из самых любимых мест туристов. А почему – вы узнаете, прочитав эту статью.
В 13 веке, в месте, где Влтава извивается, словно змея, был возведён город Чески-Крумлов. А на окраине городка выстроили Крумловский дворец. Первым влыдельцем замка был род Витковичей, а затем прекрасным дворцом владел близкий ему род Рожмберков. Они владели замком около 300 лет! Фамильная роза Рожмберков сейчас является флагом Чешского Крумлова. Затем замок стал собственностью знаменитого и богатого рода Шварценбергов, который владел не только Чешским Крумловом, но и множеством замков и земель Чехии. В 1494 году город получил звание “Королевского города”. В нём стала стремительно развиваться экономика и торговля, так как начались раскопки серебра в шахтах в окрестностях города.
С замком связанна история о том, что порой в нём появляется Белая Дама – призрак Перхты Рожмберк, которую отец насильно выдал замуж за человека с грязной душой. Муж девушки издевался над ней всю жизнь. Не найдя более в себе сил терпеть унижения и издевательства, Перхта попыталась вернуться в родной дом, но отец не впустил её в любимый замок. И женщина вынуждена была прожить с гадким мужем ещё 20 лет. Перед смертью муж попросил у Перхты прощение, но она отказала ему. Лицемер разгневался, и проклял жену: “Пусть тебе не будет покоя после смерти” – выкрикнул он. И по легенде, проклятие сбылось. После смерти Перхта являлась своим потомкам и общалась с ними. И сейчас многие туристы видят её во время экскурсии в старинных, хранящих многовековые тайны, загадочных коридорах Крумловского замка. Призрак женщины очень добрый, обычно приходит в белом платье и в белых перчатках, но если привидение гуляет по замку в чёрных или красных украшениях на руках – то это не очень хороший знак, вселяющий немой ужас и дрожь в каждом миллиметре кожи, по которой пробегает холодная волна страха.
А теперь давайте поговорим о современной жизни древнего Крумлова, его старинных узких улочках, площадях, храмах, мостах через Влтаву, огибающую город крутым изгибом русла, в котором все первые этажи старинных домов средневековой архитектуры заняты магазинами и лавками, кузнями, пекарнями, что открываются взору путешественника, погрузившемуся во внутрь города.
Начну свой рассказ о промыслах, которые представлены в Чешском Крумлове, с ювелирных дел мастеров и торговцев украшениями. Здесь делают украшения из чешского граната, красного камня, который очень эффектно будет смотреться на Вас. Также гордостью, символом Чехии и Моравии считается стекловидный полудрагоценный камень Влтавин, который раньше называли Молдавитом – зелёный, либо коричневатый камень, который находят только в здешних окрестностях. Его ещё можно назвать подарком небес, потому что много миллионов лет назад с неба упало космическое тело, взорвавшись и образовав гигантскую воронку, подняло вверх свои раскалённые частицы вперемешку с оплавленным песком и землёй на большую высоту. Эта смесь спрессовалась на высоте и постепенно охлаждаясь и оседая рассыпалась по полям в виде каменных образований. Изделия из него украшают короны и другие драгоценности многих королевских домов Европы, в том числе Англии и Российской империи. Говорят, что он обладает множеством магических свойств, поэтому его приобретают веря, что он поможет при головной боли, бессоннице, укрепит и восстановит силы, может носиться как амулет или оберег. Ну а женщины покупают украшения из него, потому что волшебный камень омолаживает.
Далее я хочу вам рассказать о вкусных пряниках, от которых веет ароматным запахом Крумловской выпечки. Конечно же, кондитерские изделия пекутся прямо в пекарнях. Все изделия имеют свою форму и цвет – либо сердечко, либо велосипед, либо дом и т.д.
Но не уступают им чешские трдельники, о которых я вам рассказывала в первой статье. Конечно же, такая выпечка распространена и печётся не только в Праге, но и во всей Чехии. Вашему вниманию предложат трдельники разных видов. Их можно наполнить мороженым, ванильным, шоколадным, клубничным, кокосовым, фисташковым кремом. Так же можно полакомиться простым трдельником с корицей и с сахаром. Трдельники пекут из раскатанного дрожжевого теста, накручиваемого на деревянные или металлические “валики”. Всё это кулинарное волшебное действо происходит прямо на Ваших глазах на гриле, повышая и без того разыгравшийся не на шутку аппетит. Когда трдельник уже запёкся, то его посыпают либо сахаром, либо корицей или тёртым грецким орехом. Ну а дальше, покупатель сам заказывает начинку. Запах от этих булочек стоит просто божественный, поэтому в узких Крумловских улочках всегда ароматно пахнет.
Прогуливаясь по Чешскому Крумлову я услышала методичный стук , доносящийся из полуподвала, заглянув в который обнаружила настоящую кузницу. В ней Крумловские мастера куют фигурки, подковы, предметы домашней утвари прямо на ваших глазах. Правда не разрешают помочь им: вдруг гостям откроются тайны кузнечного мастерства и они увезут их в свои страны.
Когда гуляешь по Чески-Крумлову, то будто переносишься в сказочный мир, в котором все чудеса, мифы, легенды оживают и хотят вас проводить по мостикам, улочкам, тропинкам и говорят Вам на прощание: “Возвращайся сюда как можно быстрее, у нас ещё много интересного для тебя”.