Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 1 куриное яйцо
- 450 гр пшеничной муки (может понадобится больше)
- 1 ст.ложка сахара
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
- 2 ст. ложки растительного масла
Видео-рецепт:
Шаг 1
В миску вливаем 250 мл кефира. Добавляем 0,5 ч. ложки соды, 0,5 ч. ложки соли и 1 ст. ложку сахара. Перемешиваем.
Шаг 2
Добавляем 1 куриное яйцо и 2 ст. ложки растительного масла. Снова перемешиваем.
Шаг 3
Затем просеиваем в смесь 450 гр пшеничной муки (муки может понадобится немного больше). Замешиваем тесто. Рабочую поверхность присыпаем мукой и перекладываем туда тесто. Разделяем тесто на несколько частей. Формируем из кусочков теста шарики.
Каждый кусочек теста раскатываем толщиной приблизительно 5-6 мм. Делаем посередине каждой лепешки небольшой разрез.
Шаг 4
Обжариваем на растительном масле на среднем огне. Обжариваем лепешки до золотистого цвета с обеих сторон.
Лепешки на кефире готовы! Приятного аппетита!
http://bankpovarov.ru/recipes/lepeshki-na-kefire
https://eda.ru/recepty/zakuski/lepeshki-na-kefire-139536
https://gotovim-live.ru/vsego-1-stakan-kefira/
https://cookpad.com/ru/recipes/12945338-rietsiept-pyshnykh-liepieshiek-na-kiefirie
https://www.koolinar.ru/recipe/view/158764
https://1000.menu/cooking/48355-pyshnye-kefirnye-lepeshki
https://yummybook.ru/recept/lepeshki-na-kefire
https://vkuso.ru/recipe/103462-zharenye-lepeshki-na-kefire-s-sodoj/
https://gotovim-doma.ru/recipe/16769-lepeshki-na-kefire
https://prigotovimvkusno.com/1969527230829169573/vkusnyatina-za-kopejki-lepeshki-na-kefiresedayutsya-v-odin-mig/
https://fishki.net/photo/3346045-lepeshki-na-kefire.html
https://www.tvcook.ru/recipes/pirozhki/lepeshki-na-kefire-1.html
https://www.chef.com.ua/recepty/zavtraki/lepeshki-na-kefire-13175.html#.XwWpxSgzaUk