ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ Баклажаны 2 штуки Яйцо куриное 1 штука Помидоры 1 г Чеснок 2 зубчика Сыр брынза 100 г Зелень 1 пучок Перец черный молотый по вкусу Растительное масло 100 мл 1. Баклажаны нарезаем вдоль длинными полосками, обмакиваем в яйце с солью и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. 2. Брынзу разминаем вилкой, добавляем рубленную зелень и чеснок, черный перец. 3. Помидоры нарезаем маленькими ломтиками. 4. Полоску баклажана намазываем смесью брынзы, укладываем ломтик помидора и сворачиваем в рулетик. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )))
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ
Баклажаны 2 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Помидоры 1 г
Чеснок 2 зубчика
Сыр брынза 100 г
Зелень 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 100 мл
1. Баклажаны нарезаем вдоль длинными полосками, обмакиваем в яйце с солью и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
2. Брынзу разминаем вилкой, добавляем рубленную зелень и чеснок, черный перец.
3. Помидоры нарезаем маленькими ломтиками.
4. Полоску баклажана намазываем смесью брынзы, укладываем ломтик помидора и сворачиваем в рулетик.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )))