Уверен, что каждый второй совершает хотя бы одну ошибку, при борьбе с похмельем! Давайте разберемся и расставим все по своим местам.
Существует множество народных мудростей и способов бороться с тошнотой и головной болью по утрам, но далеко не каждый из них проходит проверку на эффективность! Так что исключаем следующие способы:
1. Выпить масла
Дед мне рассказывал, что, чтобы не было похмелья, нужно выпить 1-2 ложки растительного масла или сырое яйцо, мол оно обволакивает стены желудка и не дает алкоголю усваиваться.
Если во втором случае люди рискуют подхватить сальмонеллез, то первый просто бесполезен.
Дело все в том, что из выпитой стопки, желудок усвоит всего 20% алкоголя, а остальное будет всасываться постепенно в остальном пищеварении.
А главное! В кровь попадет ровно столько алкоголя, сколько вы выпили. Замедление усваивания только сыграет с вами в плохую шутку. Так как риск перебрать увеличивается, вплоть до летального исхода. Ведь до проявления эффекта пройдет больше времени, и скорее всего вы выпьете несколько дополнительных стопок!
2. Не понижать градус
Вторая народная мудрость гласит, что при понижении градуса, будет сильное похмелье. Но! Исследования показывают, что ни разновидность выпитого алкоголя, ни порядок употребления напитков в зависимости от их градуса не оказывают значительного влияния на ваше состояние утром.
По большей степени вину, за ваше утреннее состояние, несет скорость употребление алкоголя. Взрослый человек может спокойно усвоить 10 грамм эталона в час.
3. Плотный завтрак
Ходит легенда, что если плотно позавтракать, то это помогает справиться с похмельем. Утверждать сложно, так как британские ученые опросили 2000 человек, и выяснилось, что люди предпочитают начинать утро жаренной пищи.
В 26% процентах случаев помогают яйца, так как в них содержится аминокислота цистеин , который помогает снизить токсичные эффекты ацетальдегида появляющийся при окислении эталона.
Цистеин также помогает в последующим метаболизме, так как он превращает ацетальдегид в уксусную кислоту.
Следует учитывать то, что жирная, тяжелая пища лишь дополнительно нагрузит печень, которая и так в стрессе из за алкоголя.
4. Выпить кофе
Еще один популярный способ подавить похмелье - выпить кофейку с утра. Однако кофе, на утро, после пьянки, совершенно бесполезно, так как алкоголь это депрессант, а кофе стимулятор. Так что кофе никак не поможет у с головной болью и тошнотой.
Да, кофе приведет вашу нервную систему в боевую готовность, но исследования показывают, что 127 участникам предлагалось опробовать свои силы в симуляторе вождения. Все они перед этим употребляли пиво, часть из них также получили дозу кофеина. Алкоголь значительно ухудшал способность к вождению и снижал концентрацию внимания и время реакции. Однако употребление кофеина не оказало никакого значительного влияния на результаты.
Так есть ли способ свести похмелье к минимуму?
1. Желательно не налегать на игристые вина, так как в них содержатся пузырьки, которые ускоряют всасывание алкоголя, а также понижают уровень кислорода в организме.
2. Лучше всего пить прозрачные или светлые напитки.
Взять на пример виски и ром. При производстве в них вырабатывается больше токсичных веществ ( метанола, ацетона, ацетальдегид,...), которые усугубляют симптомы похмелья.
3. Двигайтесь
Это ускорит метаболизм и алкоголь будет выходить быстрее из организма, также это вас убережет от лишнего алкоголя, так как танцевать со стаканом неудобно.
Если похмелье наступило, то пейте больше воды, употребляйте богатую белком пищу и препараты от головной боли.
