Здоровое питание не только про холодильник, наполненный полезными продуктами. Специалисты уверяют «как» не менее важно, чем «что», поэтому, пока соблюдается лишь 1 из пунктов, называть себя приверженцем ПП рано. Конечно, кто-то отметит, что не очень-то и хотелось, но не надо забывать, что первостепенно следование принципам правильного питания необходимо вовсе не для поддержания стройной фигуры. Это приятное и немаловажное дополнение к основе — отлаженной работе пищеварительной системы. А ведь именно она является отражением внешности. Ухудшилось состояние кожи, испортились волосы, крошатся ногти? В 70% случаев проблема внутри и зачастую её можно решить, пересмотрев подход к приёму пищи.
1. В среднем еда переваривается от 2 до 4-часов. Желательно, чтобы следующий приём не был раньше этого времени. Лучше всего спустя 4-5 часов, но и затягивать не нужно, потому что по прошествии 6 и более часов происходит стремительное снижение уровня глюкозы (сахара) в крови. Отсюда же выходит, что 18:00 — не крайняя возможность перекусить. Есть можно и в 21:00, если вы ложитесь спать в 23:00-00:00, однако, неплотно.
2. Индивидуально положенные 100% рекомендуется делить так:
- утром употреблять 35%;
- днём — 45%;
- вечером — 20%.
3. Пережёвывать пищу необходимо тщательно и неспешно. Вычеркните из жизни завтрак, обед и ужин второпях. Найдите для них полчаса, не отправляйте в желудок «кирпичи». Если год-два вредная привычка никак не сказывалась на самочувствии, это не значит, что так будет всегда. Кроме того, медленная трапеза способствует лучшему усваиванию поступающих полезных веществ.