С трещинами на помидорах сталкивался каждый дачник. Такой экземпляр уже не закатаешь целиком на зиму, приходится отправлять на переработку в томатный сок. В двойне обиднее, когда на кисти висят зеленые плоды, как на подпор. А в процессе покраснения начинают растрескиваться, теряя эстетичный вид. У меня бывали случаи, когда трещинами шли еще зеленые томаты, но к счастью это осталось в прошлом. Я знаю, как избежать лопнувших плодов соблюдая простые правила.
В зависимости от того, как растрескиваются томаты, можно понять, что не так было сделано в уходе, где допустили промашку.
Первый вид — кругообразные, микротрещины вдоль или попрек плода. Могут пересекаться, образуя сеточку. На мой взгляд, самой щадящее поражение. Плоды можно употреблять в пищу, но они долго не хранятся. Происходит такая мутация из-за неправильного гена, заложенного в семени. Томат покрыт кожурой. Под ней располагается основная часть овоща — околоплодник. В оболочке мутирующий ген способствует выделению газа из самого овоща. В жаркую погоду он нагревается, в результате чего кожица расширятся и лопается.
Микротрещины быстро зарубцовываются, патогенные бактерии не успевают проникнуть в плод. Выбирайте гибриды не предрасположенные к растрескиванию. Вторая причина такой деформации — недостаток калийных подкормок и переизбыток кальция и азота. Подкармливаю минеральными удобрениями.
В период налива плодов важен баланс этих макроэлементов. Сначала в растворенном растворе вношу кальциевую селитру (20 г на ведро, 500 мл на куст), через 2-3 дня подкармливаю сернокислым калием в тех же пропорциях.
Вторая разновидность трещин — глубокие не рубцующиеся борозды поперек томата. Овощ выглядит, будто его пытались разорвать на дольки. Часто такое явление наблюдается у крупноплодных томатов. Главная причина — недостаток бора. За сезон провожу не менее двух опрыскиваний борной кислотой. Обязательно на стадии цветения и формирования плодов. Рецепт подкормки прост: 200 мл молока,1/2 ч.л. бора развожу в горячей воды и 15 капель йода на 10 л ведро. Опрыскиваю по листу.
Третий вид — не частые крупные и мелкие разрывы вдоль или поперек помидора. Причина их появления нарушение принципов полива. Орошение по листу, повышенная влажность в теплице, туман, затянувшиеся дожди, роса на растениях приводит к появлению рубцов.
Как это ни банально, но проблема кроется в нарушении простых правил агротехники. Выбирайте гибриды с указанием на упаковке, что плоды не растрескиваются. С помощью разновидностей трещин, найти выход из ситуации не составит труда. Всем дачникам целых и красивых помидорчиков.